幸せの雲と整体師  

呉市広の整体院 木村です。
(腰痛、肩こり、生理痛、不妊症など)
とびしま街道やランチなどの日記です

野菜料理の豆菜ごはん あーてぃへ行きました。(姫路市)

2021-06-29 08:05:24 | グルメ (食と健康)


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日曜日に姫路に行ったときに、ランチはネットで検索して野菜料理を食べられる店を見つけました。
「豆菜ごはん あーてぃ」です。
姫路城、好古園、姫路文学館のねずみくんのチョッキ展のあと20分ほど移動しました。
googl地図ではひとつ手前の路地の奥を表示しますが、普通に道路沿いにあります。



僕が検索するときは、野菜のランチとか古民家とか和食、創作料理とかキーワードを工夫して探します。
今回の店は古民家で出てきた店ですが、地元のおいしい野菜と料理方法に工夫がある店だと思いました。
普通にどこかのお宅にお邪魔したようなくつろげる店でゆっくり食事ができそうで期待できます。



料理は、次の主菜を選んでもらってついているものは同じですということで、
枝豆とポテトのマヨ春巻き、米なすグラタン、サバの味噌煮香味野菜のせ、柔らか鶏胸肉の香味から揚げ、
ふっくらハンバーグの焼き野菜添えから選びます。
ひとつは、春巻き、ひとつはグラタンにしました。



こちらがそのセットです。量としてはわりとありますということでしたが、確かに野菜料理がいっぱいです。



こちらが、枝豆とポテトの春巻き、タレをつけて食べます。このたれがとてもおいしいらしいです。
玉ねぎのスライスもとてもおいしかったです。これは後で追加したコロッケにもついていました。



こちらは、副菜三品ですが、左から切り干し大根梅酢和え、夏野菜の生姜焼き浸し、ズッキーニのナムルです。
弁当も受け付けていて、これを弁当にしてもらえます。
別にコロッケ弁当もありました。



僕が選んだのが、米なすグラタンです。とても大きいです。
熱々のチーズのいい香りがします。



温豆腐がどちらにもついているのですが、味付けは二種類から選べます。
ひとつは、ゴマ豆乳あんかけ、もうひとつは肉みそあんかけです。



チーズの下には、ゴロゴロとサイコロ状の茄子とこんにゃくが入っていました。
とても健康的な料理です。



食べていて、たっぷりの野菜と量がけっこうあります。野菜サラダではなく料理として野菜たっぷり
で味付けもとてもおいしいです。
和室にあるテーブル席。窓際にも二人が横並びに座れる席があります。



食べ始めて、これはおいしいと思ったので、気になった蓮根コロッケをつけていただきました。
衣がサクサク、とてもおいしいコロッケです。上にものっていますが、中にもレンコンが入っています。

ほとんど野菜で、肉といえば、僕が選んだ肉味噌の肉ぐらいです。

食事は、体を健康にする基本で薬に頼るよりも自分の免疫力をあげることに努めていて、
これが癌治療にとてもいい効果がでています。
とてもいい店が見つかってよかったです。楽しい姫路の日帰り旅でした。

撮影機材        SONY RX100m6
 
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