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土曜日でもやっている大盛の３０食限定、田舎定食。
（広交差点から黒瀬方面に少しだけ歩いたところ、駐車場ありです）
日替わりのメニューの幅が広いのです。
この日は、「あら煮定食」
外食で魚を食べようというのはそう簡単ではありません。
たまにあったとしても塩さばなどです。
これがいがいと身がいっぱいついていて味付けもよくおいしいのです。
カマの部分は裏返すと身は白いままで、ちょっとダシにつけるとちょうど良い感じ。
魚そのものの味がなんとも食べやすくしあがっています。
そして、脂ものってるわけですから、おいしいのですが、すこし
あっさりしたもののほしいというところ。
そこで、他についている二品と漬物がとてもよくあっています。
こぶ、白菜、人参、厚揚げ、これがまたおいしいのですよ。
味噌汁。それぞれが他のものを食べた後だからよりおいしく感じるという組み合わせでした。
これで６８０円です。
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（広交差点から黒瀬方面に少しだけ歩いたところ、駐車場ありです）
日替わりのメニューの幅が広いのです。
この日は、「あら煮定食」
外食で魚を食べようというのはそう簡単ではありません。
たまにあったとしても塩さばなどです。
これがいがいと身がいっぱいついていて味付けもよくおいしいのです。
カマの部分は裏返すと身は白いままで、ちょっとダシにつけるとちょうど良い感じ。
魚そのものの味がなんとも食べやすくしあがっています。
そして、脂ものってるわけですから、おいしいのですが、すこし
あっさりしたもののほしいというところ。
そこで、他についている二品と漬物がとてもよくあっています。
こぶ、白菜、人参、厚揚げ、これがまたおいしいのですよ。
味噌汁。それぞれが他のものを食べた後だからよりおいしく感じるという組み合わせでした。
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有名な魚料理は、下蒲刈の麒麟が最高です
広島から態々来た方と美味さを賞味しました。
昨夜は、夜中の帰路、あび大橋 を渡りました。
夏の、アビ大橋前のトンネルは幻想的でした。
薄い鶯色の照明が、涼しささえ醸し出しています。
麒麟のうわさは聞いていますが、近すぎて
まだ行っていないのです。丸谷のがんこ亭も
いってみたいところです。
アビ大橋のトンネル、なるほどね、僕は
星がいっぱいの空をどこで眺めるといいか
考えているところです。