さかい食堂の日替わり定食 塩さば

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次の松山出張は令和５年２月15日(水）16日（木）です。
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またまた呉市のさかい食堂に行きました。
この日は、松山出張の前日で、松山に届ける牡蠣を仕入れに音戸に向かった日でした。

その前に昼食ということで、家庭的な定食の食堂に行ったわけです。
ここでは、ほとんど日替わり定食を選んでいます。　
一種類ではなく、いつも二種類あります。

店の前には、持ち帰りできる塩焼きそばがありました。
それも250円と安い。



少し遅いとひとつは完売になったりするんでしょうね。
今回は、塩鯖の定食にしました。



味噌汁がついて、野菜サラダがついて、天ぷらもついています。
とてもバランスの良い家庭的な料理です。
ご飯大盛りは100円ですが、毎回おかずが多いので、普通の小さめ茶碗のまま選んでいます。



それでもお腹いっぱいになります。
食事はバランスが大事ですね。



2月に入った頃から、食事が1日一食でいいかもという感じがしています。
これが体調不良のせいでもなく、普通になるといいなぁと思っています。



食べるのが趣味だったのに残念ですねという人も多かったのですが、それが逆です。
回数が減った分、一回が豪華にできますよね。
さらにいらない日も混ざれば、今週の一食ということで、
7日分豪華に行けるわけですね。



そんなことを想像しながら、控えめにバランスよくと！、その日のメインを味わってるわけです。



いいですね。
ほとんど食べませんという人がいるように、一食が普通ですよ、という人結構いるんじゃないかなあ。



この春に向けて、そんなことを楽しんでいこうと思います。





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