俳句の町 松山と伊予灘・斎灘

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次回の松山出張は、6月10日（水）午後からと6月11日（木）です。どの日も電話連絡は転送なので大丈夫です。
整体予約、整体教室体験希望など0823－73－6879へどうぞ。

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松山の泰平別館に泊まって、引き湯の奥道後温泉に入ってきました。
朝食はいつもと同じようでもありますが、人数がとても少なくて入口で消毒と、
さらにトングを使いまわさないようにビニール手袋を用意していました。



朝食後はいつものコンビニへ行きます。珈琲のために散歩です。



俳句の町なのであちこちに俳句の句碑がたっています。
何度も見ていますが、たまには立ち止まって読んでみます。



最近は、俳句をやっている人がいるようで、それから見ることが増えました。
駅にもあるし市内のあちこちにあるようです。



午前の仕事を終えて、昼食を済ませると松山市駅まで移動してビアホール、ミュンヘンの唐揚げを買いました。
お土産としてもいっぱい買いました。



有機栽培の食材を売っている店にも寄ってみました。買いましたよ、人参のジュースと岩塩。



今回は、早めに２時１５分のフェリーで帰りました。
石崎汽船の新造船です。



上の写真に蒲刈がよく見えています。山が削れているところが採石場です。
１年半以上あっていない人に偶然会いました。フェリーの乗務員さんです。
乗船時に切符の半券を受け取ります。
お互いマスクをしていましたが、向こうから覚えていますかと声をかけてもらいました。



コロナの影響で、今は同じ船に乗ってもしもの時に職員が検査受けやすいようにしているようです。



いい天気で、外にいても気持ちのいい海を見てきました。









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呉市広にある腰痛、肩こり、生理痛、冷え性の整体院　　身体均整　木村　
柔らかくソフトな整体です　　　　　　整体のホームページは、こちら　→　■
広島県呉市広中迫町6-21-101　

整体のご予約は　→　TEL0823-73-6879


松山で整体を習い方への記事はこちら　 　 整体の学び方選び方の記事はこちら　
体験ご希望の方は、０８２３－７３－６８７９へお電話ください。
次回の予定は、　５月１４日木曜日です。場所は松山市北持田町の愛媛県生活文化センターです。
1回の会費は6000円です。初回は無料体験可能です。仕事としても家庭療法としても生かすこともできます。
痛くない柔らかい整体の内容はこちらです。


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ＨＡＰＰＹの家庭的なおいしいランチ（松山市）

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次回の松山出張は、6月10日（水）午後からと6月11日（木）です。どの日も電話連絡は転送なので大丈夫です。
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木曜日に、松山で午前の整体を終えてランチは一緒に近くのＨＡＰＰＹに行きました。
実はこの日は夕方までではなく昼で終わりです。これもコロナの影響です。
こちらの喫茶店ＨＡＰＰＹは、午後２時までモーニングもしているサイフォンで珈琲を入れる喫茶店です。



人気店なのでいつもはいっぱいで入れないのですが、今回は余裕があってテーブル席が空いていました。
料理は和食の家庭的な料理で野菜もいっぱい使われているのと旬のものです。



体にはこの成分があるからこれがいいよというよりも、旬のものを食べていればその季節に必要な
栄養分はちゃんと含まれているように自然はよくできているのです。



ここに来ると今はこんなものが取れる時期だというのがわかります。
筍とえんどう豆じゃこ天の煮物。味さあっさりとうす味です。



そして野菜サラダ。酸味のあるドレッシングでした。



懐かしかったのがこちらのわかめときゅうりとたこです。
酢味噌がかかっていて、これが懐かしい味です。とてもおいしい酢味噌でした。



そして鶏肉と玉子の煮物。おでんのような味付けですが、鶏肉がとても柔らかいのです。
箸を少し触れるとすっと肉が取れていくのです。不思議な柔らかさ。
後で珈琲を持ってきてくれた時に店の人に聞いてみました。この柔らかく作る方法、
煮る前に先に鶏肉を両面しっかり焼くこと。これで生臭さも消えるというのと
似た後に水あめを入れることだそうです。
一緒に行った人が介護施設で調理している人だったので、これは早速試してみたいと言っていました。
お年寄りも食べやすいです。



甘すぎずおいしい味噌汁。白菜の味が味噌汁によくでています。



そして筍ごはん。これは今まで食べた筍はどう料理するかということを悩まなくて済む
とてもおいしいご飯でした。一緒に入っている椎茸がいいのだと思います。
筍もカリっとしている感じはなくしっとり柔らかでした。



食べ終わるころにサイフォンで入れた珈琲が出てきます。
珈琲付きで８５０円、いかがでしょうか。近くにこんな店があるといいですね。

　カフェ　ＨＡＰＰＹ
　愛媛県松山市 勝山町2丁目11−6
　電話： 089-945-7731　

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