クリックすると広島ブログの本日のランキングが表示されます。クリックの合計でランキングが決まります。
みなさんのクリックがブログを更新していく励みになります。 画面左か、ここ、または一番下のどれかを一日一回クリックをお願いします。
最近、、何度かいっている武蔵坊。広島の地蔵通りにあります。
他にも何店かいったのですが、この店の汁なし坦々麺のまとまり具合は、お好みです。
とてもバランスがいいです。
それが、食券を買う時にわかるのですが、辛さ０というのもあります。
僕は無難に、醤油を選ぶわけですが、他のお客さんは、なんと胡麻が多いのです。
胡麻も一度食べてみないとね。
麺はどこのを使っているのかわかりませんが、この細さといい、最初から食べ終わるまで変わることのない
しっかりしたこしもとてもおいしく仕上がっています。
太い麺のところもありますが、麺の存在は汁なし坦々麺にとても大きいですね。
辛さはいつもの４にしています。
ここに山椒をかけるので辛くなるのですが、見た目ほどではありません。
意外と、どのひとも４を食べられるんじゃないでしょうか。
女性の一人客も来た時には必ずいます。それぐらいこの地域では定着しているんですね。
今回は、ご飯大盛り。汁なし坦々麺ですから、実は、残り汁にご飯を混ぜてということはないわけです。
ここでは、ちょっと味付けをする出汁がおいてあります。
これをかけると、麺を食べるときの味とは別の味があるのです。
二種類の味がある、これがすごいです。次にいくときは、胡麻にしてみましょう。
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
整体のホームページは、こちら → ■
柔らかいのに姿勢が変わる整体 身体均整・木村 TEL 0823-73-6879
↓ いつも応援のクリックありがとうございます。
アクセス
トータル
