広島県三原の横浜の店

来たぜ。今宵も三原のハマ店。

店員さんは全部中国人。

大陸中華か台湾かは詳しく話していない

ので分からない。

大陸も台湾も同じ中華だ。

単に大陸時代に共産党か国民党かの違い。

内戦により、中国人と国土が割れて、対

共産軍の戦闘で南方に撤退した中国人が

台湾島に渡った。

元々は、大陸を治めた中華民国だったが、

毛沢東の共産新勢力により中共に大陸を

乗っ取られた。多数派だから中共側が

モノホンかというと、そこは難しい。

日本も「官」軍に抵抗した東日本戦線の

旧幕府側は日本人ではないのか、という

ことになる。実際、そのような扱いを西軍

から受けたが。

まあ、なんというか、日本国は長州に乗っ

取られて、天皇も徳川将軍も暗殺されたの

に、その乗っ取り海賊みたいなのを盟主と

崇めたてている国民と世界国際権力構造の

政治の馴れ合い、みたいなもんだ。




この日本語でいう五目そばが、麺もスープ

もめちゃくちゃうまい。


本物の酢豚。酢が強い。

ルーロー飯。


日本では焼き餃子が基本だ。

しかし、中国では水餃子だ。

この焼き餃子は水餃子を焼いたような感触

だ。頗る美味い。

東京の新宿の早稲田住まいの頃、ある中国

人ととても仲良くなった。

その彼が、お袋さんが作った餃子をくれた

事がある。日本では食べた事がないような

絶品水餃子だった。

その水餃子を焼き餃子にしたような感じが

ここの餃子だ。国内日本製とは別物。

私はハマ式で返してから酢をかけてから分

離させる。

これ、ハマ育ちの現場で中華店のおやっさ

んからガキの時に教わった方式。

この店はラー油もいい。

とにかく、餃子が美味い。

あと、五目そばのラーメンの麺。

これは、そこらの「ラーメン店」などでは

味わえない。

店を出る時に、すまんけど私は台湾語は

話せないので、北京語で「ごちそうさま」

と店の女の子に言った。

ニコーッと笑っていた。

良い店である。

それに、味は本格横浜チャイニーズ。

へいよー、ファイナッ？！だ。

どこへ行く、ヨシオ

ヨシオ の気持ち

【競馬】第３弾　初めての障害戦

【パイセン パロディ動画】

夫婦で応援している馬がいる。

我ら夫婦だけではない。

私の東京の同姓のイトコも応援している。

もう70戦も走っている。

勝てなくても走り続けている。

ヨシオ。

これからも引退するまで、応援する。

なんだろ、この馬。このガッツ。

負けても負けても走り続ける。

栄光とは程遠いのに、頑張って懸命に

走る。

私はヨシオが好きだ。

応援馬券も買い続けている。

頑張れ、ヨシオ！

もういい歳なのに。

事故だけ無いように願う。

月と太陽

本日の朝の月

けさの朝日

月の影響で、月が丸くなると頭おかしい

奴がまたこそこそと陰で悪事を始める。

ピコグリル

ピコグリル最高！

ドラマ『ルパン』（2021）

ドラマ『ルパン』（2021／仏）

このカフェにそっくりなビリヤード場
がかつて日本にあった。
窓の様子、外の景色までもそっくりだ。
今はもう無い。