5/7（土）清水邸ご本宅の開館日、今日は姉妹都市となっている岩村町（現恵那市）から、お客様が遠路お越しになりました。松井三郎掛川市長が出向かる中、まず清水邸庭園で新茶のお点前を楽しんでいただきその後ご本宅へ、ご当主の清水実さん自らのご案内で、裏のお蔵まで見せていただきました。
邸内では2階部分を見学、ここでも清水さんから清水家の歴史やエピソードを交えながら、説明をしていただきました。
大空間の１階土間では、清水邸の調査に携わった建築士のH松氏より、清水邸ご本宅の造りや構造、また建築家の目から見た建物としての魅力などを、解説していただきました。
こちらは「八十様のまぁまぁレード」作り、いよいよ今日が最後の作業、出来上がった瓶入りのまぁまぁレードを煮沸消毒し、ラベルを貼って大きな冷蔵庫へ移動、「八十様のまぁまぁレード」は非売品、清水邸ご本宅の修復保存のための募金をいただいた方に、お礼の代わりとして差し上げています。
◆八十様（やそさま）とは、清水家代々ご当主の世襲の名前・八十郎の呼び名で、江戸時代には「八十様にはおよびもせぬが、せめてなりたや殿様に」と詠まれるほど隆盛を極めていました。
次の開館日は明日の日曜日(5/8)、遠州そば食文化研究所の皆さんによる「チャリティ手打ちそば交流会」が開催されます。
H24三熊野神社大祭まであと３３４日
先日作ったオレンジピールをラム酒漬けにしてみました。もちろん使ったのはYOKOSUKA RUM。ラム酒の風味がオレンジピールにしみ込み、絶妙のマッチングです・・・が、私めはまったくアルコールを受け付けず、ほんの少しかじっただけですでにほろ酔いかげんです（笑）パンやケーキなどに入れてみようと思いますが。
桜もすっかり葉桜に変わり、季節は初夏へ。三社様の境内、お蔵の前にある桜に木には小さなさくらんぼがいっぱいなってます。今までは気が付きませんでしたが、熟せば食べられそうな感じです。
※写真（緑色をしたイモムシが、葉っぱをむしゃむしゃと食べてました）