以前見つけて気になっていた「ADO（あど）」のランチ営業中の看板前を通り、この日のランチはここがいいかなと思い、お店に向かいました。
「ADO（アド）」（仙台市青葉区一番町2-6-16シントウビル1F）です。サンモール一番町の野中神社向かいにあります。
店頭のランチメニューを見たら、唐揚げ、燻製盛り合わせ、海鮮丼の3種類があり、どれも800円です。燻製盛り合わせ定食？！私はくん製が大好きなので、すごく気になる！すぐに入店しました。
先客は5組9名ほど。この後もすぐに後客が来ました。先客はまだほとんど食べていなかったので、ほぼ同時にドドッとお客が来たみたい。写真撮影も快く応じてくださいました。料理が来るのに20分以上かかりましたが、給仕の方が「お時間大丈夫でしょうか」と聞いてくれたのでOKです。この一言、大事ですよね。
燻製盛り合わせ定食 800円
サンマの燻製、燻製明太子、いぶりがっこ（秋田の郷土料理で、燻製たくあん）、冷奴、ご飯、みそ汁、食後にアイスコーヒーのセットです。
燻製はスモークの風味がよくてとてもおいしい！釜炊きご飯は炊きたて熱々で、燻製でご飯が進み過ぎる～。
そばちょこに入っているのは赤だしみそ汁です。
食後、アイスコーヒーを出された時にお会計をするシステムです。
シェフはお一人で、注文が入るたびに1人分ずつ皿にサンマとかをのせてオーブンに入れていたので、時間がかかるんですね。この他に唐揚げも揚げていたので、てんてこまいでした。私で、燻製のサンマが最後だったようで、私の後は、サンマのかわりにベーコンでした。こちらもおいしそうでした。
今回は、燻製と釜炊きご飯という、個性的なランチを食べることができて良かったです。
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