浜名湖は大きくてゆったりとして、たたずまいが美しい。
振り返れば
白菜でなくキャベツが特徴なのだそう。
まだ午前中だがいただきます。
目的地の伯母のお宅へ。
八丁味噌と浜納豆、玄米フレークをまぶしてあるのだそう。
これは日本茶に良く合う。さすが茶どころ。
そして浜松といえば
ふっくらの焼き加減、甘さが強調されたタレが浜松の特徴とのこと。
浜松は、江戸と上方の中間地点なので、背開きと腹開きと混合しているらしい。
そしておみやげおみやげのこれ
ジャガイモ、肉の固形感が素晴らしい。
絶妙の中辛ぐあいが素晴らしい。
そして、独特の甘さが濃厚な味わいを裏打ちしている。
個人的には、「うなぎいも」のキャラクターの笑った口が好きだが、実は家康くん、ゆるキャラグラン
プリ2015、現在2位なのです。
ちょんまげがうなぎ。
はかまはピアノ、御紋はみかん。
非凡なり。
浜松が好きだ。
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