おいしい浜松

浜名湖は大きくてゆったりとして、たたずまいが美しい。

　振り返れば

 

　白菜でなくキャベツが特徴なのだそう。

まだ午前中だがいただきます。

目的地の伯母のお宅へ。

 

八丁味噌と浜納豆、玄米フレークをまぶしてあるのだそう。

これは日本茶に良く合う。さすが茶どころ。

そして浜松といえば

　ふっくらの焼き加減、甘さが強調されたタレが浜松の特徴とのこと。

浜松は、江戸と上方の中間地点なので、背開きと腹開きと混合しているらしい。

そしておみやげおみやげのこれ

　ジャガイモ、肉の固形感が素晴らしい。

絶妙の中辛ぐあいが素晴らしい。

そして、独特の甘さが濃厚な味わいを裏打ちしている。

個人的には、「うなぎいも」のキャラクターの笑った口が好きだが、実は家康くん、ゆるキャラグラン

プリ2015、現在2位なのです。

ちょんまげがうなぎ。

はかまはピアノ、御紋はみかん。

非凡なり。

　浜松が好きだ。

ホテルプラザでお祝いを

　ほんとは帰省して実家近くの店を予約していたのだが、いろいろあってホテルプラザ勝川。

フレンチのコースで母の米寿のお祝い。

うさぎ。

 

　肉がだいぶ長いこと冷凍してたものをこれでもかと焼いて焼いて焼きしめたストロングな噛み心地。

あごのトレーニング、２００キロカロリー消費した。

　いつもはあくせくはいつくばるように行ったり来たりの下界を見下ろす。