食べ歩き他 講師ポム
ヒロの成長日記
~ばさら邸の夕食~
夕食は部屋食ではなく個室で頂くようです用意頂いた個室からの景色で景観が落ち着きます
梅酒と志摩産岩牡蠣の変り南蛮
歯ごたえがコリコリでとても美味しい岩牡蠣やぁ
この梅酒も結構美味しくて料理に良く合う感じです・じゅんさい・牛肉のしぐれ煮・黄身寿司・さつまいものレモン煮・鴨ロース
量が少なめで少しずつ色々食べれるのが嬉しいぃ
どれも味付けは濃くなくて美味しいぃ刺身盛り合わせ
ヨコワ・カンパチ・鮑・伊勢海老
伊勢海老がプリプリでめっちゃうまぁ伊勢に来たらやっぱり伊勢海老食べなぁ
海に近い宿なので刺身が新鮮でどれも本当に美味しいぃ松坂牛の岩盤焼
肉のサシは若干少なめ松坂牛ってこんなんなんかなぁ
もっとサシが入ってるイメージが自分的にあったんやけど、部位によるんのかなぁ鮑岩盤焼
鮑岩盤焼って初めてで楽しみぃ松坂牛と鮑を焼きます
まず松坂牛を口に入れることにします
うわぁサシが少ない
って言うた言葉撤回します
トロけるぅ
口の中に入れた瞬間に口の中に肉の旨味がサッと広がり口の中が祝福に祝福の時が訪れるぅ
次は鮑を頂くことにします
軽く炙り口にすると
磯の風味が口に広がり美味しいぃ
食感がコリコリしててこれも又いい感じ
伊勢湾産 やわらか穴子寿司
メニューにやわらかと表記するだけのことはあります
めちゃ柔らかな穴子でしっかり味がつけられてるけど、濃くない味付けで美味しいぃです五ヶ所産スズキの香草パン粉焼と夏野菜のサラダ
香草の香りが食欲をそそり食べるとスズキの身の柔らかいこと美味しいぃです
志摩産蒸し鮑のウニ餡かけ
茄子の中に蒸し鮑が隠れて食感が柔らかくてウニ餡かけと良く合いめちゃ好きな味付けで美味しいぃめかぶ入もち麦雑炊
お腹にとっても優しい味付けで体温まって美味しいですデザート
あっさりとしたデザート
これでコースが全て出てきましたぁ
期待通りのコースで大満足ですごちそう様でした
夕食後は予約が取れたもう一つの貸切露天風呂
「くゆりのびり」に向かいます夜はこちらとオススメして頂いたでけあって
外がライトアップされて雰囲気がとても良く時間制限あるのも忘れて
長居してしまいます
久しぶりにこんなに温泉三昧したけど、やっぱり温泉はいいなぁ
明日はポムの誕生日当日何処に行こうか迷います
今日は温泉で心身ともに癒されたのでぐっすり寝れそうです
クリックよろしくお願いします(^o^)/
ばさら邸にて
ロビーでチェックインしてからお部屋へと案内していただきますお部屋は天井が高くて太陽の光が入って
木の香りが部屋一杯に広がるとてもいいお部屋で
自分の家に来たかのように落ち着きます写真は暗いけど
こちらが部屋風呂で温泉になります
ここのお宿は大浴場がありませんが、貸し切り露天風呂が利用できるため気にならなかったです
(貸し切り露天風呂は要予約ですが、空いてる時は直前予約で利用できます)
部屋風呂は後で入ることにして貸し切り露天風呂に向かいます露天風呂までの道はこんな感じで緑が多く使われてて本当に落ち着くぅ
二つの異なる雰囲気の露天風呂があるのですが、
お宿の方が明るい内はこちらの露天風呂「天の鏡」おすすめとのことで先にこちらの露天風呂に入ります
旅行に来てお宿で夕食までの時間ゆっくりお風呂に入れたのは初めてです
二人では大きすぎるぐらいのお風呂で温泉の成分で肌スベスベ
もう一つの露天風呂は食後の楽しみにして部屋に戻り夕食を頂く個室に向かう準備を
ホームページで見た時から食事がとても良い感じだったので
夕食が楽しみでなりません
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癒しのお宿へ
お腹も満たされて、早めにお宿に着いてゆっくりしたかったので、
少し急いで向かいまーす
伊勢志摩スカイラインと言う道路を通って向かうのですが、前に来た時は
山頂の足湯の営業が終わっていたので次回来る時はしてみようって思ってました
営業している看板を目にして早速階段を上って
足湯の場所に向かいます画像クリックでホームページにJUMPします
絶景です
こんな眺めのいい景色で足湯って良いね
でも今日は少し運動すると汗ばむぐらいの暑さで暖かい足湯はあまり気持ちよくなかった
冬場とかだったらめっちゃ良い感じなんやろうなぁ
不思議と足の疲れは消えてたので、足湯効果を実感
山頂で休憩してから向かうは本日のお宿
「ばさら邸」です。
予定よりも早めの三時半ぐらいに着きましたぁ
外観はこんな感じのお宿です画像クリックでホームページへJUMPです
今回平日にも関わらず旅行にきたのは、
ポムのBIRTHDAYなのです
誕生日何が良いか聞いたら
俺と同じ誕生日旅行が良いって言うたので有給を取って
ここ伊勢志摩に来ましたぁ
ロビーに通されてお茶と自家製わらび餅を頂きます
うわぁ
このわらび餅めちゃうまぁやん
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食後のデザートタイム「ANNIVERSARY 」へ
「うなふじ」でお昼を済ませて、お宿までの道中でカフェしようってことで、以前一度訪れてとても美味しかった「ANNIVERSARY 」と言うケーキ屋さんに再訪問しました
外観はこんな感じのお店です
画像をクリックしたらANNIVERSARY のホームページにJUMPします
以前はカフェスペースでドリンクメニューが注文出来たのですが、今はドリンクメニュー無くてセルフで紅茶とケーキを頂けるようになってました
(俺)桃のショートケーキ¥420
甘さ控えめの、ふわふわのスポンジ生地が今旬の甘い桃と良く合っていて美味しい一品です(ポム)ショコラブラウン・フレジェ¥420
中が層になっていて口どけ滑らかでメチャうまぃ
この2つのケーキだったらどっちのケーキが美味しいかって聞かれたら断然こっち軍配っ
いつもポムが選ぶケーキの方が当りです
まぁデザート歴が長いからかなぁ
クリックよろしくお願いします(^o^)/
店名 ANNIVERSARY (アニバーサリー)
ジャンル ケーキ、カフェ
TEL 0598-21-3987
住所 三重県松阪市川井町834-5
営業時間 [月~土] 9:30~18:00 [日・祝] 9:30~17:30
定休日 火曜日
伊勢に一泊二日の旅行へ
今日は有休を取って伊勢方面に一泊二日の旅行に行って来ました
お昼は今日で二度目の訪問になる「うなふじ」という鰻専門店に行きました。
三重県には沢山の鰻のお店があり、色々行きましたが、このあたりでは「うなふじ」が一番美味しいと思います
開店前にも関わらず既に何人か並んでいて
地元の農家さんや、作業服を着た方や、普段使いしてるお客さんが多いようでした。表面がカリッとしていて、肉厚なのでプリッとジュワ~っとジューシーな味わいです
うんまぁぁい
これで値段が特上¥1780はかなりお得だと思います
どこの鰻を使ってるのか気になったので、オーナーに聞いてみると国産ではなく、中国産らしいです
これだけ安くで提供できるには仕方ないですね
でも中国産鰻はマスコミ等もさかんに報道されている今、気になりますねぇ
また訪問するか迷います
クリックよろしくお願いします(^o^)/
店名 うなふじ
ジャンル うなぎ
TEL 059-230-0093
住所 三重県津市高野尾町633-29
営業時間 11:00~13:30 15:00~18:00
定休日 火曜日
売り切れ次第閉店