先日友人の家でご馳走になったトマトスープがあまりにも美味しかったので自分でも作ってみました。
彼女が使ったトマトソースは市販されていないのでお取り寄せしようかと思ったのですが
まずはスーパーで売られている普通のソースで作ってみようと試したら・・・・
あら、美味しい！
全然これでいけるじゃない！
そうか、やっぱりポイントは白だしとサワークリームだったのね。
もちろん細かく見ていけば、あのトマトソースは内容が違うんだろうけど
結果 材料費が3分の1で済んで美味しさそのまま。
だとしたら、私はこれで満足かも・・・・
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