今までのグラタンは、まずホワイトソースを作ってから・・・だった私。
今回、初めてソースを作らずに 具を炒めながら
小麦粉、牛乳、生クリームを足すやり方でやってみたら・・・
あら、これはこれで美味しい！
簡単でイイネ。
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グラタン好きな私を呼んだ？笑
グラタンを作る時は、ここ数年私も具を炒めた上でホワイトソース作ってます。
玉ねぎや野菜類をバターで炒めて、そこへ牛乳をどばーっと。
このやり方だと簡単に作れていいよね
あぁ、グラタン食べたくなっちゃったけど
昨日、明太子クリームパスタにしたからダメだわw
ところで、お願いしたSさん。
お気を悪くしてないか心配です。って言ってました。
大らかな方だから大丈夫！って言ってあります
で、そうなんです。
ヤマケイとかにも載ってると思う。
山女子のはしりみたいな人で
とても頑張り屋さんです。
一人で頑張ってるので
今後、何かあったら力になって欲しいの。
お願いします。
そっかぁ、隊長、もう２３歳になるんだ・・・
知り合った頃、確かまだ中３じゃなかったかなぁ？
私たちも年取るはずだわね笑
グラタン、（以前ブログにも載せたけど・・・）子供たちがあまり好きでないようで・・・だから作らないのよね、ほとんど。。
なので、作る時は、ホワイトソース缶を使ってちゃちゃちゃっと作っています。。。ずぼらな主婦（反省・・）
あ、今思ったけど、ホワイトソース缶を使わずに作ってみたら、子供たちも食べるかも？！（笑）
匂った～～～？
確か以前にもこんなことがあったような・・・？（笑）
・・・ということで、Sさんの件、合点承知の助。
自分が経験してきて感じたことや、こうやったらうまくいった
・・そんな話しかできないけど、それらが役に立つのであれば
私も嬉しいです。
気楽に、何でも話して、と伝えてください。
取って食ったりしないから。（笑）
隊長、中３の時だった？
かわみんちゃん、よく覚えているね～～
私、ほんと最近三歩あるく前にどんどん忘れていくから。（滝汗）
かわみんちゃんはまだまだ若いから大丈夫よ。
やっぱり身体を動かしていないと老化の加速力ってすごい。
私、全くごはん食べなくても１００ｇも減らない身体になっちゃった。
いま、かわみんちゃんに会ったら、きっといきなり爆笑されそう。
自分でも最近、森三中の大島にそっくりだ、って思うの。(;´∀｀)
私ね、子どもの頃、グラタンが大大大好きで・・・
特に伊勢佐木町の有隣堂の地下にあるレストランの
（って言われてもわからないよね。汗）
母とお出かけする時、「有隣堂のグラタンが食べたい！」
っていつもリクエストしてたの。
私の中のグラタンは「有隣堂の地下のレストラン」なのよね～～
・・・遠い目・・・