英国ヤングのロンドン・スペシャル・エール
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開栓してグラスに注ぐと、鮮やかな琥珀色で旨さの期待が高まります。
一口呑むと、渋みと苦味がドンっと来て、モルトウィスキーの様な軽いキック力を
感じます。
が、麦芽の甘みがじわっと出てきて、とても美味しいビールです。
瓶のネックにはCAMRAはじめ数々の受賞暦が刻まれています。
ドライなビールと違い、この手の深い味わいのエールはキンキンに冷やさず
常温より気持ち冷やしたくらいで、暖かな部屋でゆっくり飲むのが
似合います。
お正月用に買ったエール3種、大晦日前に全て呑んじまった(笑)
年明けからは米国ビールだ。
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