カモシカはボックだ。
鹿なのか山羊なのか紛らわしいが、れっきとしたボックだ。
旨いとは思うが・・
ロースト香がちょっと甘いのが気になった。
アインベッカーと比べてしまうと、やはり差は歴然。
しかし、国内で旨いボックを作っている段階で、素晴らしい。
頑張って欲しい。
鹿なのか山羊なのか紛らわしいが、れっきとしたボックだ。
旨いとは思うが・・
ロースト香がちょっと甘いのが気になった。
アインベッカーと比べてしまうと、やはり差は歴然。
しかし、国内で旨いボックを作っている段階で、素晴らしい。
頑張って欲しい。
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