TDM1874 PALE ALE

IPAを先日紹介した坂口屋のTDM1874

黄色い缶はPale Aleだ。

Pale Aleですが下手なIPAより余程ホップたんまりな苦々。

まず香りがフルーティー

ファーストタッチはオレンジ、パッションフルーツの酸味と甘み

それが嫌味な香りじゃないのは、ボディーがとってもモルティだから

ややカラメルっぽい濃さを感じつつも、スパンとキレ良し。

いやはや、横浜のローカルクラフトビールでありながら恐るべしの美味さだ。


週末は特にStay Home

丁度、JIDX CWなので数十局程度やって、溜まった本を読み、ゆっくり考え

昼寝をし、良く食べ、良く呑み

さあ明日からまたコロナとバトルする日が続く。