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Lagunitas IPA

2012年01月08日 01時54分46秒 | Beer
 
お正月シリーズの最後はラグニタスIPA

昨年夏の横浜ジャパンビアフェスティバル以来、噂を聞くようになり

ずっと飲みたかった。

カリフォルニアのラグニタス社の売上シェアの半分強を占めているIPAがこれ。

まさにブリューイングのフラッグシップだ。



どれを呑んでも大抵美味いと書いているので、またか、と思われるかもしれないが

正統的にこいつは美味い。

苦味、甘み、香り、そしてキレ。全てがハイレベルにバランスされており

アメリカンIPAの手本のような逸品。

毎晩呑むならこういうビールを呑みたいなあ。
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