華匠 純米吟醸原酒 ひやおろし

秋田の北鹿酒造の華匠

その中から、ちょっと前に酒店に入ったひやおろし。

吟醸の香りがとても良く、甘い香りとともに酒の旨みも感じる。

さっぱり系の口当たりだが、決して軽くなく

日本酒を楽しめる味だ。

勤労感謝の日の今日は、夜に鍋をつつきながらのひやおろしとなった。