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Brooklyn East IPA

2014年06月14日 10時23分20秒 | Beer
 
ブルックリンと言えば、ラガーっ!と言ってしまいそうになるが

これはIPA

ラベルはお馴染みのミルトングレイザーで、ラガーのグリーンに対して

IPAはオレンジです。

もともとIPAが生まれたのは英国で、ZS周りのVU行き航路に耐えるために開発された。

よって米国で作られても、もはや一つの製造法でしかないわけだが

しかし、東海岸のエールも旨い。

これのホップは英国製を使っているようです。

そのせいかな、いわゆるアメリカンホッピーな爆発感はありません。

やっぱりブルックリンはエールよりラガーだな。
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