知人カップルお気に入りのこのレストラン
約30ドルのプライムリブはこのサイズ


ここまで分厚いプライムリブも珍しい。
因みに1125グラム と言う事だ。

日本でステーキを口にする事がなかった私が食べていた肉料理と言えば
薄切りの牛肉を使う すき焼きや牛丼、、。

それはそれで 勿論美味しいけれど、、、。
アメリカで食べるようになったステーキは私の好物の一つ
バッキーの掌サイズで3センチはある厚みのステーキもペロリと平らげる
アメリカでの食生活で太る と言う人もいるけれど
私の場合
肉料理をメインにし野菜も加え
炭水化物を殆ど摂らない夕飯で太る事はない。
逆に
ご飯を多めに食べてしまう醤油味の料理を夕飯に食べると
太るかなぁ――
太らない、、と言っても
年齢と共に脂肪は付きやすくなり
単に体重が増えない と言うだけですがね。

夕べからジェイク君とバッキーが
アイオワの家のキャンプ場に来ている。
今日はこれからカヤッキングに出かけます。
