はちきんizyのアメリカ丼

料理にすると丼カップル
はちきんイジーとアメリカンいごっそうバッキーの
山あり谷ありの国際結婚ブログです。

まんざらでもない

2021-05-31 |  つぶやき

アイルランド系アメリカ人家族が経営する会社に

バッキー(夫)が転職した90年代

 

”アイリッシュはケチだぞ。”

義父が言った事だったけど

 

それからの25年間に

義父が言ったその言葉を

何度も思い出される出来事が多くあった。

 

 

 

 

ブッチャー(Butcher)から

この会社を初めた会長(父)と

ウエイトレスをしながら

家計を助けた会長婦人(母)の元で育った子どもたちが

この会社を経営しているけど

そんな両親の苦労を見て育った事もあってか

特に

上の兄弟姉妹はお金に関して細かい。

 

 

あいつらは人に分け与えることを知らない”

 

”あいつらは自分たちの得しか考えていない”

 

などなど

バッキーから何度も聞かされてきている私は

彼らやそしてこの会社を初められた会長にも

ケチ野郎 

と言うレッテルを張っていた。

 

 

 

ジェイク君が今持っているキャンピングカーは 

数年前

その会長がジェイク君の理髪店で

髪をカットしてもらっている時に

売買の話が決まり

会長から買いとったキャンピングカーだ。

 

 

私には

中古のキャンピングカーの値打ちが分からないけど

ジェイク君に言わせると

お買い得の値だったらしい。

 

 

ローンが嫌いなジェイク君は

何でも現金で買う

 

買うお金がなければ

買わない人。

 

ケチな会長が

安価な値段でキャンピングカーを売ったのは

現金ですぐに支払ってもらえるからだろう

私はそう解釈していたのだけど

それだけではない

思い始めた。

 

 

去年の夏

会長がコロナに感染し

入院後10日で亡くなられた後

 

会長の子どもたちが

そのキャンピングカーが安価で売られたことを知り

”父さんは何故そんな安い値で売ったんだ。

私が買ったのに、、”

未だに話されている事を聞いて

ハッとした。

 

 

若くして事業を初められた会長は

同じように

20代で理髪店を持ち

経営しているジェイク君を

応援する気持ちが大きく

キャンピングカーを安く売られたんではないだろうか

 

そう思うと

ケチ会長もまんざらではない

 

”会長は貴方を応援している。”

 

この夏の終わりに理髪店も閉め

キャンピングカーで旅に出るジェイク君に

そう伝えた。

 

ぽちっとね

にほんブログ村 海外生活ブログ アメリカ情報へ


バースデープレゼントは

2021-05-30 | ウエアー

急に予定が変更され

家で夕飯を食べる事になった土曜日、

解凍していたチキンの胸肉や

冷蔵庫にあった野菜を調理した。

 

味付けは

にんにく、生姜、

お醤油、砂糖、お酢、酒、塩

 

 

 

簡単で味も悪くはなかったので

また 作ろう。

 

 

これ又

急に予定が代わった月曜も

短時間で簡単に出来るポークチョップを作った。

 

 

オニオンたっぷりにケチャップが

主役の調味料 

 

 

 

 

”新しく始まったシリーズだぞ。”

バッキーが見つけたテレビ番組を

今晩

Bingewatchし

一気に観てしまった私達

気づいたら翌日になっていた。

 

 

明日はバッキーの誕生日

 

25年前に住んでいた街に行きたい

と言うので

明日も出かけます。

 

今年の誕生日プレゼントは

 

シャツと靴

 

 

このシャツにはね

 

サングラスをかけるフックが

胸ポケットに縫い付けられていたり

 

 

サングラス拭きがシャツの裏側に

縫い付けられてもいる。

 

 

 

汚れているサングラスでも

長時間つけてしまう私と違い

バッキーは

サングラスを頻繁に拭くタイプなので

これは役立ちそう

 

UPF40でもあるので

ボートで川に出た時

ボタンせず羽織っても良さそう

 

ぽちっとね

にほんブログ村 海外生活ブログ アメリカ情報へ


気まぐれと楽しみと

2021-05-29 | Buck& Me中年夫婦の毎日

金曜日は2時で仕事があがるので

その後

街をぶらぶら

 

6時に帰宅

 

 

バッキーが先に帰っていたけど

夕飯を作っていなかった。

 

 

お互い料理をするのが面倒

 

”こんな天候の日は

スープにグリルドチーズや。”

バッキーが言い

 

缶スープとグリルドチーズ

 

 

 

決定!

 

 

 

 

タンクで過ごせるほど

気温が上がったかと思うや

 

 

ダウンを何度か取り出したり

春は気まぐれ

 

 

今晩はこんな格好で夕飯を頂いた。

 

寒くてジャケットが脱げない。

 

年のせいか

足が冷えて困る。

 

 

            

 

明日の土曜日

バッキーは仕事なので

私一人でアイオワに

カメ君の野球を観に行ってきます。

 

 

私のスマホは

アイオワの娘家族と共有している

 

今回 

スマホを新しくする事になり

 

明日

新しいスマホが手に出来る。

 

写真が綺麗に撮れるって言う噂なんで

楽しみ

 

用事を済ませた後

その夜は

イリノイでキャンプ

 

 

ジェイク君のご両親と

キャンプファイヤーを囲む事になるだろうなぁ

 

 

仕事が休みなのに

忙しい

 

身体を考え

今晩は早めに就寝しまぁーす

おやすみなさい。

ぽちっとね

にほんブログ村 海外生活ブログ アメリカ情報へ


幸せじわん

2021-05-28 | 有り難い事

”今晩の夕飯はチャイニーズにするから

ジェイクのキャンパーに来い。”

 

職場をちょうど出た時に

バッキーからテキストメッセージがあったので

小雨の降る中

急いでキャンパーに車を走らせた。

 

 

小さな田舎町の小さな中華料理屋は

英語がほとんど話せない中国人のご夫婦二人と

アルバイトの高校生でまかなわれている。

 

 

大衆食堂のような店内だけど

料理が美味しい上に安い事もあって

人気

 

もともとテイクアウトの客が多かったけど

今も店内での食事は出来ない。

 

私が知る中国人の人たちは

コロナに対して非常に用心深い。

 

 

3人で何度も

”今日は格別美味しいなぁ”

言い合いながら食事を終え

私は先にキャンパーを出

一人帰宅

 

 

真っ暗な部屋に電気をつけ

”ただいまぁ チャンス”

って

大きな声で何度言っても

何の気配さえしないほど

 

 

老犬チャンスは深い眠りの中

 

 

季節が変わって以来

食事を殆ど摂らなくなったフレディコは ↑

何十時間も同じ場所で

じっとしている事が多い。

 

”ただいまぁ フレディコ”

 

 

今日は

 

 

ハイファイブでお出迎え。 笑

 

”ただいま” って

言える生き物がいる事に

幸せがじわん

ぽちっとね

にほんブログ村 海外生活ブログ アメリカ情報へ


週末は3連休

2021-05-27 | キャンピング生活

今週末は

メモリアルデーウイークエンドで土日月と3連休

(メモリアルデーは → Wikipedia)

 

この祭日に

家族でピクニックを楽しんだり

キャンプに行ったり

野外を楽しむ人たちも多い。

 

多いんだけど

バッキーに言わせると

天候が悪くなる事も多いらしい

 

なにせ

この祭日に誕生日が重なるバッキーなので

野外でのイベントが

雨で台無しになったことを

誰よりも覚えているんだろう。

 

案の定今年も

雨の予報が出ている。

 

 

雨の予報ではあるけど

ジェイク君のご両親が

彼らのキャンピングカーでやって来るとあり

私達も土曜日

ジェイク君のキャンパーに泊まる事になった。

 

 

 

 

スーパーの儲け時でもあるこの祭日

従業員にもこの店で買物をしてもらおう

今週一杯20%引きが従業員に与えられた。

 

 

寿司が半額の水曜日は

その2割引きにもなるとあり

今晩の夕飯は寿司

 

(左より タイガーロール、サーモンロール、レインボーロール、ツナロール)

 

7月の末義母が帰郷する。

 

8月の初めまで10日間の滞在だ。

 

 

その話が夕飯の席ででるや

 

”じゃぁ 僕はキャンピングカーを持って行って

その街でキャンプしようかなぁ”

ジェイク君が言い

それを聞くや

バッキーがスマホを取り出し

義母が滞在するホテルの近くにあるキャンプ場に

3泊の予約を入れた。

 

そのキャンプ場は3泊で54ドルと安く

 

”キャンセルは滞在初日の2日前だったら

全額戻るぞ。”

 

その点もバッキーは気に入ったようだ。

 

 

そのキャンプ場に昔行ったことはあったけど

シャワーの設備はなかったように思う。

 

ジェイク君のキャンパピングカーには

小さなシャワーも付いてはいるけど

なんかねぇー

 

義母が滞在するホテルでシャワーさせてもらうか。

 

カリフォルニアからの旅に

ファーストクラスを利用する義母の事を考え

 

”旅費も大変だろうから

1000ドルお袋に渡そうと思う。”

バッキー 

 

節約家ではあるけど

ケチではないバッキー

今回は太っ腹  笑

 

 

 

追記

 

今 今週の天気予報を覗いたら

金曜日が雨で

土日月と晴れになっている。

にほんブログ村 海外生活ブログ アメリカ情報へ


間違いだった

2021-05-26 | Gardening (ガーデニング)

英語でPeony(ピアニー)と呼ばれる花は

日本語で牡丹だったよなぁ

ちょっと不安だった私が

グーグルで確かめると

牡丹と出てきたので

先週のブログに

”沢山の蕾をつけた牡丹が咲くのが

楽しみだ。”

なんて書いたけど

 

 

ここのPeonyは芍薬みたい。

 

芍薬も牡丹も

英語ではPeonyと呼ぶらしいけど

 

牡丹は

葉がギザギザで蕾が尖っている

 

芍薬は

葉にギザギザがなく蕾が丸い

 

とあり

そう考えると

ここのPeonyピアニーは芍薬になる。

 

 

散り方にも違いがあって

芍薬は

花が頭ごとポロッと落ち

牡丹は

花びらがパラパラと一気に散るらしい。

 

 

牡丹ギザギザ

芍薬ポロリ

 

 

この地域で咲いているPeonyピアニーは

どれも芍薬のような気がするけど

葉や蕾の形を見て確かめてみよう。

 

 

私はまだ食べた事はないけど

食べれる花らしく

サラダの上にこれらの花びらを散りばめると

素敵かも。

 

ポチッとね

にほんブログ村 海外生活ブログ アメリカ情報へ


かまって欲しかったって

2021-05-25 | キャンピング生活

私が初めてキャンピングを体験したのは

小学5−6年の夏の日

 

テントで一睡も出来なかった事と

ハンゴウで炊いたご飯の美味しさが

記憶に強く残っている。

 

 

 

ジェイク君のキャンピングカーには

キッチンもあり

ガスストーブにオーブン

電子レンジもあるので

キャンプファイヤーの上で調理をすることはない

 

その上

彼はグリルにスモーカーまで外に置いている。

 

 

日曜日の朝食は

 

電気鉄板プレートでベーコンと

皆の好きなパンケーキ(ホットケーキ)を外で焼いて

キャンピングカーのキッチンで

スクランブルエッグにポテトを作った。

 

6歳のワイ君以外皆一斉に

いただきまぁーす

 

 

 

シャマちゃんが今もこの言葉を覚えてて

それは上手に言えたのには

びっくり

それこそ日本人の発音だった。

 

 

両親が離婚後

隔週で

父親と母親と過ごすワイくんとシャマちゃんとは

一緒に食事をする事も少なかったのに

彼女にとって意味のない

食事の挨拶を覚えてくれてた事は嬉しかった。

 

 

 

キャンピング場で過ごしていた時に

シャマちゃんがジェイク君の足を

何度か蹴ったらしい。

 

ジェイク君にきつく怒られたシャマちゃんは

暫く沈黙の後

 

”ごめんなさい

私 かまって欲しかったの。”

 

言ったと聞き

シャマちゃんの成長に驚いた。

 

 

シャマちゃんは周りから注目されたい性格

 

注目されたい性格って

聞こえは悪いかも知れないけど

うまく使うと

ぐんぐん伸びそう。

 

 

 

そんなシャマちゃんに気づくことが出来た

貴重な週末、、でした。

 

 

けいちゃんは

バッキーのトラックを運転する機会をもらえ

 

 

この時は顔いっぱいの笑顔だった。

 

トラックを運転する彼女を追いかけ

カメラを向けた私をご想像ください 

ぽちっと、、、ね

にほんブログ村 海外生活ブログ アメリカ情報へ


満たされる

2021-05-24 | キャンピング生活

 

日曜

ボートで川に出るのを楽しみにしていたけど

”雨が降る予報が出ている。”

男たちが言い

この日のボーティングは

キャンセルになった。

 

 

 

とっても残念だったけど

このキャンピング場に咲くワイルドフラワーを見つけるだけで

それこそ心が満たされる私は

足元に目をやりながら

暫くキャンピング場を散歩した。

 

 

花粉を運ぶ虫が惹かれる色って黄色なのか

 

 

 

 

どこを見ても黄色い花が多い。

 

 

 

一体この場所で

どのぐらいの年月を生き残って来たのか

想像しただけで

その強い生命力に圧倒される。

 

 

 

 

ちょっとこれを見てみて 

 

 

背景に溶け込んで分かりにくいんで

水色で花器を描いてみた。

 

 

まるで生花のように野の草花が形を造り出していて

これには深く感動

 

 

 

 

 

ヒマワリが好きなジェイク君

今年も種を植え

それがこんなに大きくなった。

 

 

今年蒔いた種は買ったものだけど

去年までは

自分で育てたヒマワリから収穫した種を使っていたんだって

 

何と種は

7代にもなったらしいけど

去年の種は収穫した後

動物にやられてしまったらしい。

 

 

ところが

花壇に一つヒマワリが自然に出てきてもいる。

 

これがうまく育ったら

8代目になる種が収穫できるって事だよね。

 

 

この地方で冬が越せないグラジオラスは 

球根を掘り上げ保管し

春に植え付けたらしい。

 

それらがピンと背筋を立てて

芽を出した。

 

 

3人がカヤッキングをしている向こうは

いつの間にか

スイレンの葉で覆われ始めた。

 

 

移りゆく自然の姿を目にしたり

草花の生命力の力強さを感じると

なんとも心が満たされる。

 

にほんブログ村 海外生活ブログ アメリカ情報へ


週末は

2021-05-23 | キャンピング生活

お天気のいい今週末

けいちゃん、カメ君、ワイ君 

そして

シャマちゃんがキャンピングに来ている。

 

 

カメ君はいつものように

一人で何時間も釣りに集中

 

最後にやっと

いいサイズのドッグフィッシュが1匹釣れ

 

 

大喜び

 

私もほっと一安心

 

 

カメくんが釣りをしている間

シャマちゃんとワイ君は

カヤッキングやボール遊び

 

二人であたりを走り回っていた。

 

けいちゃんは 

彼らと一緒に遊ぼうとはせず

大人たちの側で黙ったまま過ごす。

 

 

この年令の子は皆そうだろうけど

写真やビデオを撮るのがけいちゃんも好き。

 

 

母の日にバッキーがプレゼントしてくれた

スマホ用のカメラレンズで一緒に遊んでみた。

 

 

フィッシュアイレンズを使ったこの写真には

二人で大笑い。

 

 

けいちゃんの笑い声に

楽しさ倍増

 

 

 

子供好きな床屋のジェイク君も

4人の訪問を喜んでくれ

あれやこれやと

遊び道具を出してくれる。

 

↑ 線香花火

 

 

最後にマシュマロをローストして

 

 

ベッドタイム

 

 

明日はボートでビーチに出ます。

 

にほんブログ村 海外生活ブログ アメリカ情報へ


低カロで

2021-05-22 | 食べ物

金曜はキャンパーで夕飯

 

 

ティラピアをエアーフライアーで調理するぞ”

 

何やら興奮したバッキーについて

数日ぶりに

ジェイク君のキャンピング場を訪れた。

 

 

業者から

エアーフライアー用の衣粉?をもらったバッキーは

 

料理好きのジェイク君と二人で

それを試すのを楽しみにしていたようだ。

 

前回

小麦粉をまぶしたティラピアを

少量の油でフライパンで軽くフライしたものを

好んでいた二人だったけど

今回のエアーフライアー(ノンフライアー)を使った料理は

大のお気に入りに入ったみたい、、。

 

 

赤いのはノンフライアー 

 

 

”美味しい上にヘルシーな調理方法だ”

何度もお互いに言い合っていた。

 

にほんブログ村 海外生活ブログ アメリカ情報へ


職場も今日からマスクなし

2021-05-21 | 新型コロナウイルス

今日から私が働くスーパーも

ワクチン接種を完了した従業員は

マスク着用の必要がなくなった。

 

 

 

私が働く部署でワクチンを接種していない人は一人だけ

その他は皆接種したけれど

職場の中国人たちは

今日も変わりなくマスク着用で仕事をしている。

 

”この街の感染者がゼロになったらはずす”

用心深いトンペイシェフ(中国人)が笑いながら言う。

 

 

 

買い物に来るお客さんの9割は

今もマスクを着用しているし

私が仕事をする場は

客との距離もあるので

マスクをしなくても安全にも思うけど

なんだろう

マスクに慣れてしまったのか

マスクを外すと

裸でいるようで落ち着かない。 笑

 

 

私も暫くマスクをつけていよう。

 

 

アイリスの隣ではPeony(牡丹)が蕾を沢山つけていて

それらが一斉に咲き始める日が楽しみだ。

 

にほんブログ村 海外生活ブログ アメリカ情報へ


新しい寿司は、、

2021-05-20 | 食べ物の思い出

4日ぶりに仕事に行くと

新しい寿司が出ていた。

 

 

何とそれは

砕いたスナック菓子チートスを

カリフォルニアロールにまぶした寿司で

その名も

”チートス激辛寿司ロール”

 

 

チートスって

日本で言うならカルビーのかっぱえびせんのように

辞められない 止まらない

スナック菓子なんですよ。

 

 

この国で初めて口にしたチートスに

これと言った思い出もない私が

バッキーに訊くと

チートスにまつわる

小学生時代の思い出を話してくれた。

 

あっ

大した内容じゃないですがね。

 

         

 

毎週木曜日の夜

友人とチームを組み

ボーリングをしていたバッキー少年の父親は

 

”あなた ボーリングに行くなら

子供も連れて行って頂戴。

私一人で皆の子守は大変だわ。”

妻に言われ

仕方なく子供を一人だけ

ボーリングに連れて行ったらしい。

 

厳格な父親を

怖がりもしていたバッキー少年だけど

夜も9時過ぎまで外に出ていられるのは

バッキー少年にとって

特別の事。

 

ボーリングに行けるこの夜を

楽しみにしていたらしい。

 

父親は子供のためにお菓子を買ったりすることはなかったけど

父親のチームメイトが

ボーリングを観ているだけのバッキー少年に

お菓子を買ってくれたらしい。

 

”ラッキーな日はな

お菓子とソーダを買ってもらえたんだ。”

 

その頃に返ったかのように

バッキーが嬉しそうに話す。 

 

 

ボーリング場で

バッキー少年が毎回選んだお菓子が

このチートスだったのでした。

 

 

         

 

 

大人たちの集まりで子供を見ると

バッキーは必ずのように

その子達にお菓子やドリンクを買い与える。

 

それもこれも

自分の子供時代の嬉しかった思い出が

そうさせるんでしょうね。

 

にほんブログ村 海外生活ブログ アメリカ情報へ


結婚記念日でした

2021-05-19 | ウエディング

 

お天気が良かった日曜日はドライブ日和

 

午後からバッキーと二人

トラックで半日

あてもなくバックロードを走らせた。

 

ドライブ中話題になった主な話は

定年後に住む家の事

 

 

人里離れた所に建つ小屋のような家を希望する私達だ。

 

 

その日は私達の結婚記念日だった。

 

今年で40年になる。

 

 

1981年の5月16日の朝7時

 

高校時代の先輩から電話が入った。

 

”今から東京に出てこい

今晩長野でお前の結婚式をするぞ”

 

思いもしない知らせを受け取った私が

バッキーに伝えると

 

”今日はソフトボールの試合があるから駄目だ。”

言い

それに対して先輩が

 

”教会の予約も入れてあるんだ

今更キャンセルなど出きんぞ

誰でもいいから

アメリカ人を連れて来い。”

 

と言う。

 

その言葉に

渋々腰をあげたバッキーが

クロゼットから探しだしたスーツは

青いベルベット(ビロード)生地

その上

白いワイシャツも

ネクタイも持っていなかった。

 

 

そんなスタートをきった私達の結婚生活には

”殺してやる”

”死んでやる”

そんな言葉と一緒に

ののしりあう事も多かった。

 

 

40年を経た

眠りにつく前にお互いに言う言葉は

 

”死ぬ時は一緒に逝きましょう。” 

 

にほんブログ村 海外生活ブログ アメリカ情報へ


野外コンサートへ

2021-05-18 | おでかけ 休暇

コンサート場やモトクロス場のあるここに

初めてコンサートを観に来た時に演奏していたのは

リック ニールセン(チープ・トリック)の

息子さんであるマイルス ニールセンのバンドだった。

 

 

その時も

チケットが一人10ドル(千円)と安かったけど

今回は

2泊のキャンピング代と

3人のチケットで60ドル(6千円)

 

それも安く感じる私達は

ここの経営を心配してしまった。

 

コンサート場の隣にあったこれ ↓

 

 

自転車で下りて

水に飛び込むんのじゃないかなぁ

聞き

事故が起こった場合の保険にかかる費用が

まず気になった私だ。苦笑

 

 

 

バー ↑ の中には

オーナーの家に伝わるアンティークが陳列され

ちょっとしたミュージアム

 

 

 

会場は

リサイクル材料を使って

オーナーが隅々までデザインし作られたらしい。

 

センスがあってとってもお洒落

 

 

 

 

とにかくだだっ広い所で

 

 

子供から高齢者までが楽しめるようにと

何でも揃っている。

 

 

コンサートにも

家族連れで来ている人たちが多く目についた。

 

写真で見るように

皆グループとグループの間隔をあけ

席をとって鑑賞

 

にほんブログ村 海外生活ブログ アメリカ情報へ


こんな風に始まった

2021-05-17 | おでかけ 休暇

 

週末

ジェイク君がキャンピングしている場所は

 

コンサート場の隣に広がるモトクロス場の前の空き地。

 

 

そこに

4人それぞれが持って来た自分のキャンピングカーを

 

四角に並べていたのが

何とも良かった。

 

 

その中の一台は

スクールバスを改装したキャンピングカー

 

珍しいので中を見せてもらった。

 

 

 

 

 

 

 

写真にはないけど

流しもついたキッチンの前には

2段ベッドもある。

 

 

 

バスをキャンピングカーに改装されたのは

この方 ↓

 

 

 

野外での遊びと言えば

ビーンバッグトスゲーム

 

 

ゲームをしたり

飲んだり食べたり

コンサート場への迎えが来るまで

皆でワイワイ

 

ジェイク君以外は初対面だったので

ちょっと緊張してたけど

皆さん

気さくな人たちばかりだったので

気を使うこともなく時間が流れた。

 

コンサート場へのお迎えは

 

高校生が運転するサイドバイサイド

 

こんな風に土曜の夜が始まった。  

 

にほんブログ村 海外生活ブログ アメリカ情報へ