はちきんizyのアメリカ丼

料理にすると丼カップル
はちきんイジーとアメリカンいごっそうバッキーの
山あり谷ありの国際結婚ブログです。

魚タコスとスーパーで買い物(CO旅行その13)

2013-04-28 |  長女
 

飛行機が遅れ 夕べ家に着いたのは 夜中の1時、、、。

今日から 仕事もスタート

5月は 母の日、卒業式などで 

     ベーカリーは大忙しになります、、、、



 今日は 先週 書いてあった日記を アップ


  
  

ここは娘が利用する近所のスーパー

  ”King soopers" 

コロラドはイリノイ州と違い 大雪に囲まれていても


  薄着でも へっちゃら、。


私が住むイリノイだと ダウンのコート を着てても

  ガタガタ ブルブル、、、



レシピーをチェックしながら 


   

  食料品をカートの中に入れる娘を


   



      カメラで追う母  笑


 私が働く店と違い 店内は広く

  食料品の種類も豊富


ほら お豆腐だって



   


  ヘルシードリンクだって、、 

    ソーイミルクにライスドリンクにアーモンドミルクに、、、


  


こんなにあると 迷う迷う、、、、、迷う、、、



以前教えてもらった 

 インドネシアの納豆とも言われる発酵食品



         

   ”Tempeh” テンペ まで ある。





うちの店にはない フレッシュな魚介類も 



  


 
こんな風に置かれ販売される、、、いいな~~~~、、、。


 



  この日はこんな物を買い集めた娘が 

    この夜 こんな夕飯 を作ってくれた。


   

フレッシュなティラピアを使った フィッシュ タコス



      


アボガド ブラックビーンズ とまと オニオン他が入った


    

     サルサがいい。


これを トテーラ チップスにつけて食べると

   子供も喜ぶ 健康スナック になる。




 


 サワークリームのように見える右は 

マヨとグリークヨーグルトに 

   刻んだヘラピノペッパーとレモンジュースを混ぜた物


娘のクッキングには この グリークヨーグルト が良く使われる。



もう少し 娘のヘルシー料理の写真があるので

  そんな紹介をしていきたいと思います。




今日も訪問ありがとう

  応援クリックもよろしくね


   にほんブログ村 海外生活ブログ アメリカ情報へにほんブログ村