冬ならではの食べもの

用事のついでに商店街でお買い物をして来た。

小さなお寿司屋さんの店頭で買った、太巻き
今日の節分の恵方巻
二つに切るとかんぴょうに椎茸、
卵焼きにキュウリにデンブで彩り
お刺身は無し、東京地方の昔からの定番です。



暇そうな八百屋さんでは
カボチャ、金柑、白菜の漬物



家に帰ると生協から届いた、縮みほうれん草



味が凝縮されて美味しいけれど
好き勝手に伸びた葉っぱの根元の洗いにくい事・・
露地で寒さに凍えて甘みを蓄えた冬ならではのほうれん草

今夜は冬ならではのお夕飯になりそう。