![ブルーベリーボール&クグロフミルティーユ&スコーン](https://blogimg.goo.ne.jp/image/upload/f_auto,q_auto,t_image_head/v1/user_image/40/20/9ac0328ca891db5279d3bafdada5288c.jpg)
ブルーベリーボール&クグロフミルティーユ&スコーン
今日で1月も終わり、あっという間の一ヶ月でした 寒さも一番厳しいこの季節 風邪やインフルエンザにも気をつけて元気に2月も過ごしたいですね 天然酵母のハ...
![マーブルケーキ](https://blogimg.goo.ne.jp/image/upload/f_auto,q_auto,t_image_head/v1/user_image/5a/6b/7ba3765b7c0685faa7050a79622186df.jpg)
マーブルケーキ
マーブルケーキを作りました パウンドの白生地とココア生地の2色 もっとマーブルにしたかったなあ・・・ ...
![甘酒](https://blogimg.goo.ne.jp/image/upload/f_auto,q_auto,t_image_head/v1/user_image/68/d0/fcc83b56c80c7f43639bf1f5b4264fc5.jpg)
甘酒
甘酒を作りました 麹から酒種酵母を作る過程の途中の酵母種に味付けをしました 生姜をたっぷり入れてみたけど、やっぱり苦手だな...
![サフラン入りラビオリ&モデナ風豚肉白ワイン蒸し煮&ナスのマリネ&オレンジパンナコッタ](https://blogimg.goo.ne.jp/image/upload/f_auto,q_auto,t_image_head/v1/user_image/3f/e7/671a218f1775e12228b86e4b40195c53.jpg)
サフラン入りラビオリ&モデナ風豚肉白ワイン蒸し煮&ナスのマリネ&オレンジパンナコッタ
今年最初のパスタレッスンで、 サフラン入りラビオリ&モデナ風豚肉白ワイン蒸し煮&ナスのマリネ&オレンジパンナコッタを作りました ...
![酒種食パン](https://blogimg.goo.ne.jp/image/upload/f_auto,q_auto,t_image_head/v1/user_image/01/5e/1709d6c088febaf4cba68e06ea4e6a19.jpg)
酒種食パン
酒種を作って食パンを作りました 夕方に焼きあがったので翌朝に写真を撮ったら、焼き縮みで表面がシワシワです 1,5斤を2本作ったの...
![ハーブブレッド](https://blogimg.goo.ne.jp/image/upload/f_auto,q_auto,t_image_head/v1/user_image/0a/20/ff0e74e9482fd564b892683dfd9be793.jpg)
ハーブブレッド
ハーブブレッドを作りました 生地は昨日のプチハーブと同じですが、発酵籠を使った大きめの ...
![プチハーブ](https://blogimg.goo.ne.jp/image/upload/f_auto,q_auto,t_image_head/v1/user_image/71/5d/b7d238bcb02e09bfd5806fc1bfabbf3b.jpg)
プチハーブ
天然酵母を使ってプチハーブを作りました 生地にタイムを入れて香りのいい 外がパリパリ、中はモチモチっとした食感 ...
![りんごパン](https://blogimg.goo.ne.jp/image/upload/f_auto,q_auto,t_image_head/v1/user_image/1b/4b/475a7db3c5cee16ae26b7ad037391033.jpg)
りんごパン
りんご酵母でりんごパンを作りました 中にはりんご煮が入っています シナモンパウダーをトッピングしました ...
![ワインハードブレッド](https://blogimg.goo.ne.jp/image/upload/f_auto,q_auto,t_image_head/v1/user_image/03/b9/11a4ec8389a5b5ffd86132b2b2695968.jpg)
ワインハードブレッド
今年最初の『パン作りを楽しむ会』では、ワインハードブレッドを作りました 仕込水にを加えたお食事 丸い方にはワイン漬けしたレーズ...
![りんごブレッド](https://blogimg.goo.ne.jp/image/upload/f_auto,q_auto,t_image_head/v1/user_image/15/b0/1ef4ca9693ca1246b1a324681c2bcae9.jpg)
りんごブレッド
お友達からりんご酵母を戴きました そのりんご酵母を使ってりんごブレッドを作りました ...
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