酒種食パン

　　

酒種を作って食パンを作りました

　　

　　

夕方に焼きあがったので翌朝に写真を撮ったら、焼き縮みで表面がシワシワです

　　

　　

1,5斤を2本作ったので、1本は冷凍庫でお休み

もう1本は、朝食用にトーストしたり、サンドイッチにしたり

　　

　　

酒種はたくさん出来たのでお友達におすそ分けしました

まだ途中段階の酒種も冷蔵庫で出番待ちです

　　

　　

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