苺の酵母種を使っていちごのマフィンを作りました 生地にはドライイチゴパウダーも入れて色づきました 真ん中に自家製いちごジャムをのせて焼成 甘酸っぱ～い香りが漂いま...

酒種酵母を使って食パンを作りました     今日も酒種酵母のいい香りが漂っています    ...

酒種酵母を使ってレーズンと胡桃のカンパーニュを作りました 久々に作ったカンパーニュ 酒種酵母のいい香りが漂います 中にはたっぷりの胡桃とレーズンが入っています ...

酒種酵母を使ってあんぱんを作りました 中身は同じつぶ餡ですが・・・ トッピングは胡桃と桜の花の塩漬けの２種類 少量のつもりがどんどん増えてく（？）酒種酵母 暫く...

自家製レーズン酵母種を使ってフルヒテブロートを作りました 中にはミックスフルーツがたっぷり入っています お花の形に成型 フルーツの優しい甘さでほっと一息・・・ ...

自家製レーズン酵母種を使ってノア・レザンを作りました 全粒粉を加えて生地を作り、カレンズ・サンマスカットレーズン・ウォールナッツがたっぷり入っています サラダとスープで...

りんごの酵母種を使ってアップルシナモンロールを作りました 先日作ったアップルシナモンをたっぷりと巻き込みました ...

りんごの酵母種を使ってクリームチーズパンを作りました クリームチーズを入れてトップを十文字にカット ロールキャベツとポテトサラダを作って夕食に・・・ 　　 　　...

りんごの酵母種を使って食パンを作りました りんごの優しい甘さにもっちりした食感 今週の朝食用です 　　 ...

先日作ったりんごの酵母種を使ってレーズンロールを作りました もっちりした食感のまんまるレーズンロール レーズンをたっぷり加えて自然な甘さ おやつにもいけそう・・・...