料理 追加分

ある日のツーリングランチ

就労支援施設のまかないのお昼ご飯
基本的には施設関係者以外の方には食事は提供していません。
施設長さんと顔見知りなので特別に施設利用者さんのお昼ご飯を頂いちゃいました。
施設長さんはバイク乗りでもなんでもありません、W3が面白そうだったとのことです。
様々な理由で就労が難しい方が見えます、普段話をすることが無い皆さんとお話するのは興味があります。

レストランには無い素朴なランチでした。



真夏日になり逃げ水が見える季節になりました。
とにかく暑い、オイルタンクが腿に触れると思わず『熱いっ』叫んでしまう。



そして脳内レシピは冷やしトマトでした。
良く冷えたトマトとオリーブオイルと酢とマジックソルトで作ったドレッシングと冷えたビールになりました。















5月に作ったものです。







5月は野菜多めを意識しました。

どうすれば野菜が美味しくたくさん食べることが出来るか。

とりあえず色々やってみました。








ガーリックコーンライスのトマトカレー



サラダ



ブラック黒カレー月見伊勢うどん



出先で買ったサンマ寿司



二十日大根にんじんの浅漬け



松前漬けの素に大根を加えたもの



ビールに良く合う海苔塩胡椒ポテトフライ



赤魚の煮つけ



見切り品の松苗漬けの卵かけご飯



サーモンの香味パン粉焼き



豚バラ焼肉のニンニク入れすぎガーリックコーンライス



焼く前のエリンギソーセージの串焼き



味噌ラーメン



サラダ



しめじスナップエンドウの味噌炒め



スーパーで買った味付け豚肉の野菜マシマシ炒め



千切りキャベツツナコーンの柚子胡椒マヨ和え



スーパーで買ったほうれん草糸こんにゃくの白和え



エリンンギとサイコロトンテキ



スーパーで買った牛コロのチーズ乗せ



ピリ辛回鍋肉



叉焼炒飯と10円唐揚げ



千切りキャベツカニカマコーンの柚子胡椒マヨ和え



野菜（じゃがいもズッキーニにんじんピーマンエリンギなすミニトマト）ソーセージのグリル



残った野菜ソーセージのグリルで作った焼き野菜パスタ



見切り品のパイナップルで作ったサラダ



赤魚の煮つけ



たぬき伊勢うどん



常備菜、素揚げ野菜（パプリカ（赤・黄）なすズッキーニにんじんピーマン）の南蛮漬け



キャベツ鯖缶の甘辛味噌炒め



サラダ



スーパーで買った味付け鶏肉を炒めたもの



トマトきのこ（エリンギ舞茸）のニンニク炒め



漁港で買ったつなしのおから



とろろ昆布の吸い物



スーパーで買った味付け牛肉の野菜マシマシ炒め



さきいかニラのキムチの素和え



漁港で買った魚のすり身を団子にした吸い物



余り野菜と卵のあんかけ塩炒め



スーパーで買った野菜たっぷりポテサラに柚子胡椒を和えたもの



豚キムチ丼、黄身が潰れました



スーパーで買ったタイムセールの焼きそばで作った焼きそば定食風



常備菜、水煮のたけのこのきんぴら



ジャーマンポテト



オクラのトッピングのカレーライスと自家ミックスの香りのガラムマサラ



千切りキャベツツナコーンの柚子胡椒マヨ和え



24時の深夜味噌ラーメン



残ったカレーの焼きチーズカレー



余り野菜のニンニク醤油焼きそば



常備菜、イワシの生姜煮



イワシの生姜煮とわさびマヨ



ひき肉そのままステーキと野菜（ズッキーニ玉ねぎパプリカにんじんエリンギミニトマト）のグリル
ひき肉は何も手を加えず両面焼きにしました。



余り野菜のカレーと自家製らっきょう漬け



味付け牛肉の野菜マシマシ炒め



常備菜、きゅうりの佃煮
自家製のキュウリのQちゃん風です。



サラダ



エリンギにんじんパプリカのバター醬油ソテー



長芋オクラわかめの梅肉和え



千切りキャベツかにかまコーンのわさびマヨ和え



みょうが絹さやわかめの味噌汁



タラの香味パン粉焼き



余り野菜と肉玉ソース焼きそば



豚肉じゃが



和風抹茶塩のポテトフライ



ブラック黒カレー肉入り伊勢うどん



しいたけの味噌さば缶チーズ焼き



鯛の干物
半身はご飯のおかずで食べて・・・



・・・半身は鯛茶漬けにしました。



鶏肉の竜田揚げ



和風抹茶塩のポテトフライ、ミィに舐められました



カット野菜のあんかけ丼



スーパーで買ったカレー味の鶏肉を揚げ物
















明知鉄道
写真を撮る準備をしていると後方から来た軽トラの兄さんに声をかけられました。
バイクが通行の邪魔になっていると思い謝罪したところそうじゃない。
軽トラの兄さん：W1ですか？
わたし：W3です。
軽トラの兄さん：65歳になるので懐かしくて声を掛けました。
バイクのお話をして軽トラはUターンして行きました。
W3の良い所はバイク乗り以外に声をかけて頂けることです。



瓶コーラの自販機
190mlで100円、350mlじゃ多すぎなので丁度良いです。



棚田
勾配があまり急ではないので1枚当たりの面積が大きいです。










廃業した製陶工場
廃墟とも言えません。最近まで稼働していました。
そして1年後にはここには瀟洒な建売住宅が建つ予定です。
今回は近日解体前に見学会が催されました。









この煙突は円柱だと思っていましたが近く見たら多角柱でした。















寝起きのメイ、ちょっと不機嫌ぽい
5月で13歳になりました。



メイの味ぽん添え
















6月5日（日）はツーリング大会を画策しています。

どこに行くかはまだ未定ですが静岡市や貝塚市ほか色々と考えています。

雨天は吞み鉄のつもりです。












MTX200R2

4月にドック入りとなりとりあえず直しましたが何と大問題が発覚です。

1985年製の37年前の昭和のバイクです。

何が有っても不思議じゃないです。

やや不調気味なのでエンジンを空けました。

これがかなりヤバイ状態です。

今までよく動いていたもんだ。

このまま走行するのは可能ですが早晩息の根を止めのは確実です。

新品の部品は無いので中古エンジンにスワップするか思案中です。

中古なので動く保証はないです。

懇意のバイク屋さんを頼って色々対策を考え中です。

このバイク屋さん以前にも書きましたが4STバイクに2STエンジンのスワップをやった方です。

修理か中古エンジンのスワップかまさかの魔改造か、しばらく時間がかかりそうです。

そしてしばらくはW3の1台体制です。