高知 マニアな魚シリーズ
「かいわりの一夜干し」
初入荷致しております。
カイワリは一般にはほとんど出回らず、地元で消費される魚ですが、とっても美味しい事で知られる魚です。
そのカイワリを塩分控えめで、干し貝柱や昆布などで味付けした、贅沢な美味しさの一夜干しにしました。
頻繁に入る食品では無いので、あるうちにどうぞ‼️
そしてこのカイワリも前回、紹介させていただいたキハダマグロ同様、高知県 加領郷に上がったお魚です。
高知県、、美味しいものいっぱいありますよね〜。
他にも多数、入荷しておりますので、よろしければ是非、覗いてください。セールや新入荷の案内、
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