自然食品ヘルシー池田店「私の最近食べたものや家族の事、お気に入りの商品について。」のブログ?

我が家の食事や出来事、こだわりの食材、料理、新商品、お店の事など書けたらなーと考えています。

美味!! 「生命あふれる田んぼのお米」

2024年08月15日 | Weblog

今回は、、
当店自慢のお米
「生命あふれる田んぼのお米」
を紹介いたします。



自然そのままの
厳しい環境を与えることで
稲を野生化させ、
強く育てたお米です。


だから冷害、害虫にも強く、
台風でも稲が倒れず、

お米の粒が大きく、
そしてお米の美味しさを表す
食味値が毎年高得点を取っています。

厳密には少し違うかもしれませんが、
食味値とはお米の美味しさを
100点満点で算出される点数です。
年によって違いはあるのでしょうが、
国産米は65〜75点が多く、70点を越えると美味しいお米と言える、、と聞いた事があります。
「生命あふれる田んぼのお米」は、
私が知ってるここ10数年の間で、
80点を切ったことがありません。
ちなみに昨年分(現在のお米)でも83点でした。



あと、、、
化学農薬、化学肥料も不使用です。
是非一度、この美味しさを味わってください。



ヘルシー池田店
大阪府池田市畑1-6-28 103
072-753-3245
spvf3ma9@utopia.ocn.ne.jp

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