少し先になりますが、、
12月22~23日に入荷予定の
高知県のマニアなお魚、
「金目鯛のしゃぶしゃぶ用」
を紹介させていただきます。
高知県と言えばカツオが有名ですが、
実は金目鯛もよくとれるんです。
高知県 加領郷の港にあがった金目鯛を、抜群の鮮度のまま1尾1尾 丁寧に津本式の究極血抜きをして、
ひと切れでも金目鯛の旨味をしっかり味わえる程よい厚みにスライスをして瞬間冷凍して送っていただきます。
ですのでアニサキスの心配もありませんし、いつでも手軽にお使いして頂けます。
ただ、数量限定ですのでご入用の方はご予約頂けると助かります。
ヘルシー池田店
大阪府池田市畑1-6-28 103
072-753-3245
spvf3ma9@utopia.ocn.ne.jp
今回は、、
12月22~23日に入荷予定の
高知県のマニアなお魚、
「ツボ鯛の一夜干し」
を紹介させていただきます。
干物界の最高級魚、、や、
幻の魚、、、
なんて紹介されることもある「ツボ鯛」、
脂がのってジューシー、
熱を通しても硬くなりにくく、
数ある高級魚の中でもトップクラス、、と
言われているそうです。
ただ、滅多に出回らないのですが、
来週末に入荷いたしますので、
是非、この機会にいかがですか?
(当店も初入荷です)
御予約も承っております。
高知県の加領郷港から直接送っていただきます。
商品はすべて鮮度抜群の状態で瞬間冷凍しております。
ですのでアニサキスの心配もございません。
ただ、数量限定ですのでご了承ください。
ヘルシー池田店
大阪府池田市畑1-6-28 103
072-753-3245
spvf3ma9@utopia.ocn.ne.jp