自然食品ヘルシー池田店「私の最近食べたものや家族の事、お気に入りの商品について。」のブログ?

我が家の食事や出来事、こだわりの食材、料理、新商品、お店の事など書けたらなーと考えています。

無農薬 「丹波黒豆の枝豆」 予約受付中

2011年10月06日 | Weblog


毎年好評の枝豆の季節!!

美味しいのが入ってきます。



もちろん無農薬です。



もちろん丹波の黒豆です。



もちろん丹波です。



もちろん

大粒で美味しい丹波 はべ黒豆の

枝豆
」です。





見てください!この大粒!!


この枝豆はこんな場所で育てられています。





高い山々に囲まれデカンショで有名な篠山、

そのすぐそばに波部(はべ)があります。

朝と昼で寒暖の差が激しく、

それが美味しい黒豆(はべ黒豆)を育てます。






上記写真の左が生産者の山脇さんです。

右は当店の社長、真ん中(下?)はうちの長男です。

山脇さんの育てる黒豆は、とっても粒が大きく

とっても美味しく育ちます。





良く見ると畑に雑草も多く生えています。

黒豆が負けずに育っているというのと

除草剤を使っていないという証拠です。




葉をかき分けると枝豆がぎっしり!







見てくださいこの大きさ!

もちろん味も抜群です。

塩茹で枝豆も美味しいですが、

おすすめは「枝豆ご飯」!

この季節しか味わえない味覚です。




今年もこの美味しい黒豆の予約を受け付けております。

収穫時期はおそらく今月後半で価格も去年ぐらいになりそうです。

詳しくはコチラにご連絡下さい。


ナチュラル&オーガニック
 ヘルシー池田店

大阪府池田市畑1-6-28
072-753-3245
072-753-3285(TEL/FAX共通)




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我が家のご飯、何だと思います?

2011年10月06日 | Weblog

夕飯はよくお店で残ったものを買って帰り、

あるもので作るので、料理本などに載っている

普通のメニューとは少し違います。



この日はお客様からいただいた立派なゴーヤをスライスにして

かぼちゃ、たまねぎをたっ~ぷり!

珍しく牛肉も少量ですが入れました。




、、、さて、何だと思います?



答えは、、、、、



ジャーン!!

カレーです。

ありがちでしたね、、、。



ジャガイモも人参も入っていません。


最近のお気に入りのカレールウはコレ。

「コメコカレー」です。




無肥料・自然栽培のお米を使っています。

動物性も不使用のカレー粉です。

今回はお肉入れちゃいましたが、、、

お肉は正直村の黒毛和牛で、

「第21回日本農業賞全国第一位大賞」

「第32回日本農業祭農林水産大臣賞」

を受賞した、すご~く美味しいお肉です。

そう書くといつもこのお肉を食べてるように思われそうですが、

嫁さんの財布が堅いため(中身が無いため?)

めったに食べられません。

ちなみに普段は使っても鶏肉です。
(当店で扱う神山鶏。これも美味しいですよ!)



出来上がりはこんな感じです。






お米はもちろん、「生命あふれる田んぼのお米」の

胚芽米と玄米のブレンド。


お味の方は、、

かぼちゃ、たまねぎの甘みがゴーヤの苦味を和らげ、

ちょうど良い味加減になりすご~く、美味しかったです!

また食べ過ぎてしまいました、、、。








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「放射能を除去出来ますか?」、、掃除機ウルトラワン

2011年10月06日 | Weblog
最近、当店で扱っている人気商品

エレクトロラックスの掃除機「ウルトラワン」で

「放射能が取れるって本当ですか?」という

問い合わせをいただきました。






一部のブログやHPで【放射能を除去するウルトラワン】と

紹介されているものもあります。

この掃除機は非常に小さな粒子(直径0.06ミクロン)でも

ほぼ100%キャッチします。

さらにダストパックは中身が出ないようにフタを閉めて

から交換が出来ます。




微粒子のホコリを捕まえるヘパフィルターも
水洗いしたり交換も出来ます。




ヘパフィルターを通る排気以外で排気漏れも無く

非常に強い吸引力で畳や布団、カーペットの奥に

入り込んだホコリやダニ、さらに細かい粉砕したダニの

死骸や糞すらも吸い取ってしまいます。

ですが、、、、、、

今のところ特に放射能に限っての検査結果は聞いたことが

ありません。

ただ、放射能も小さな粒子になっている為、

0.06ミクロン以上なら捕まえる事が出来ます。

普通の掃除機より微粒子を捕まえ、吸引力の強い

ウルトラワンならより多くの放射能を除去できる可能性は

高いと個人的には考えるのですが、、、、、お店としては、、、

「放射能除去」とまでは、、なかなか答えにくい部分ではあります。

ハッキリ言えるのは、他社製では除けない

細かい粒子も捕まえ、また捕まえたフィルターも

洗浄したり交換も出来る掃除機、、、

それがウルトラワンです。



詳しくは、、コチラ

特別キャンペーンもしています。

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