最近、ある問屋さんが冷凍食品の扱いをやめられたため
代わりになるところを探して色々な場所から試しで仕入れてみました。
もちろんこだわった物のみを仕入れたのですが、、
「無添加だけど材料にこだわっていない商品」から、
「原料、製法、味にまでこだわった商品」と、色々あり、
又、種類もおかずなどの加工品、魚、和菓子、肉類、惣菜、デザートに
アイスまで今までに取ったことがないくらいの数と種類を仕入れ、
お客さんの意見と感想、又、当店でも試食をしながら本当に扱っていく
商品を探しています。
その中であまり期待していなかった商品で「豆腐アイス」があったのですが、
食べてみるとビックリ！
私が今まで食べてきたアイスクリームの中で一番？と思えるぐらい美味しく、
味にうるさい嫁さんや子供も気に入っていました。
おかげで、今まで美味しいと食べていたアイスクリームでは
甘ったるさを感じてしまうようになり、、、、、（贅沢なはなしですね、、、）。
