ピーカンナッツ（ペカンナッツ）

写真：街角ウォッチングから：垣根にぶら下がった「アケビの実」
子供の頃、今に時期のおやつでした。学校帰りに山に行っては採っては、種をペッ！ぺっ！と飛ばしつつ食べてましたね。

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初めてこの「ピーカンナッツ」と言う単語を目にしたのは、あらてつさんのＢｌｏｇ-『あらてつの糖質制限な日々』の中でした。

私のBlog「脂肪分の摂取」でも書きましたが、当時、脂肪分を摂食するのが極端に少なくて、脂肪燃焼の運動をしていないにもかかわらず、体脂肪率が5％でした。

ピーカンナッツ100g袋




なんとか、体脂肪率を最低でも7％台をコンスタントに出したくて、また、内臓脂肪率を少し、上げたくていろいろと試していたんです。

最終的に落ち着いたのがアーモンドとくるみを毎食後に、あわせて10粒程度、（多分100kcal程度でしょうか？）食べる事。現在は、３食後にアーモンドのみを5～8粒程度ですが・・・
半年たった今、振り返ってみるとこれは効果的でした。

現在、体脂肪率の平均が7％超、8％以下を維持しています。自分が思っていた理想に近い数字です。また、体重も42～43ｋｇをうろちょろしていたのが、45.5kg~46.5kgをうろちょろするようになりました。これまた、自分が思う理想に近い体重です。

結局、アーモンドと胡桃で希望をほぼ達成できて、このペカンナッツについては、忘却の彼方だったんですが。。。

富澤商店に行くという話になった時に記憶がよみがえってきました。そういえば、富澤商店にこのナッツがあったようなと・・・。あったら、買ってみようかと・・・もう一つは、ネットの通販で見た素焼きのアーモンド1ｋｇ以上の袋・・・でも、こちらは見当たらず。

このペカン（ピーカン）ナッツ（Carya illinoinensis）は、別名、バターの木とも言われ、ナッツ類では一番脂肪が多いようです。味は胡桃を甘く＆濃くした感じでしょうか。

主要栄養成分を見ると一目瞭然。脂肪の塊ですね。う～ん!　クルミより高いけど・・・



ふーむ、調べてみると「神植」にペカンの木が植えられているんだ・・・実物を見てみたいなぁ～!

天気：晴れ
気温：最低温度：16.1℃ / 最高温度：24.6℃
今日の歩数計：17222歩 / 消費カロリー：526.50Kcal
歩行距離：約11.19km