写真：今日の一枚から「農家のフェンスにて：山芋のむかご」
1994年に我が家に引っ越して来た時に、小さな箱庭にいつかは果樹を植えて食うぞ・・・と心に決め、早１７年。ようやく、思いは実ったようです。
その時に決めた果樹は≪柿≫と≪ゆすらうめ≫と≪グミ≫と≪あけび≫でした。柿もそうだけど、特に≪ゆすらうめ≫と≪グミ≫と≪アケビ≫は子どもの頃の思い出たっぷりの果樹でした。最初に植えたのが≪柿≫と≪ユスラウメ≫、その後、≪ビックリグミ≫を植え、最後に植えたのが≪アケビ≫でした。今から７~８年前でしょうかね。
アケビは自家受粉しづらく、２種類植えた方が良いと聞き、門横のマテバシイに絡ませる感じで１本、その反対側のビックリグミと椿に絡ませるようにもう一本。。。一昨年から実はなり始めたのですが、少量で、と落下して気が付く感じでしたが、今年は、Blogでも何回か紹介したように、豊作で、目に止まる所、手が届くところで、かなりの個数が実りの秋を迎えました。
蔓性なんで、去年までは、高い所で実るので、椿に隠れ、見えなかったんですよ。落ちて初めて気が付いた・・・
そして、今年、いよいよ収穫です。
収穫前の≪割れて食べごろのアケビ≫
でもね。1番果は、先日のOFF会に、苗を運んで頂いた倶楽部の仲間の奥様のRさんにお渡しして、今日は２番果のもぎ取りでした。全部で８個の収穫でした。Rさん、アケビどうしただろう。持て余したのではなかったたしょうか？
子どもの頃、おやつ代わりに食べた≪アケビ≫４０年ぶりに口に入れました。子供の頃の味、舌に残る食感は忘れていませんね。。。一気に、味から走馬灯のように思い出しました。小さいころは、誰にでも、秘密のアケビがあったもんです。仲間にも誰にも教えずに、こっそりと取りに行く・・・
まぁ！取った後は、仲間と大きさを競い合い、中の白い果肉を口に含み、機関銃のように種を飛ばしあう遊び。。。懐かしいですねぇ～！
アケビの果肉は食べるというより、舌で白い果肉を舐めとり、大量の種を出す感じかな。甘いですよ。。。これで、苦節○年・・・ようやく、思いが実りました。。。皮は、お昼の肉炒めに使いましたが、味がよくわからんやった。。。
白い果肉をなめるように食べます。口に残るのは種！
95％は種だと思え・・・でしょうか？
これで、柿、グミ、ユスラウメ、アケビが収穫出来て、夢叶うですね。。。
嬉しいなぁ～全てがかなう約１０年近くかかった・・・
今の夢は、実家の畑の一部を果樹園にしたい・・・桃栗三年柿八年・・・完成するまでに１０数年かかるから、去年あたりから買える度に何本か植えるようにしています。
最低でも・・・植えたい果樹は・・・植えっぱなしでも育つもの・・・
柿（甘柿＆渋柿）を数種類、梅、かんきつ類を数種類、栗、無花果を数種類、桃、山胡桃、ビワ、梨…etc.
せめて、６５歳までに完成したいっすよ。。。
そんな思いを持ちつつ、今日はインフルエンザの予防接種のせいか、腕が痛くてあがらんやったけど、チャリンコ部隊は東西南北駆け巡る・・・良く動きました。。。
≪今日の散歩から・大学通り≫
大学通りの緑地帯にて
狂い咲のツツジ、いや、皐月かな・・・
農家のフェンスにてもう一枚・
脱出不能な冬瓜・・・瓢箪みたい
動いた後は、アケビはもちろんだけど、追加で甘味処♪ですよね。。。
今日は定番の成城石井から「ティラミス風ケーキ」でも・・・
≪成城石井≫
http://www.seijoishii.co.jp/
≪ティラミス風ケーキ≫
成城石井でふと目に止まったティラミスと言う言葉・・・よくよく見るとティラミス風ケーキと書かれていました。実物を見て、即買い・・・本当は「カバリエのシュガーフリーチョコ」目当てで行ったのですが・・・
ティラミス風ケーキ
北海道産純生クリームとマスカルポーネをたっぷり使用したチーズ生地の下には自家製のコーヒーゼリーが・・・なケーキです。
食べると土台の生地にかすかに漂うブランディーとほのかなコーヒーの苦みがまじりあったバウンドケーキの上にはコーヒー・ゼリーが・・・更に、マスカルポーネチーズの香り漂う純生クリームのムースが本当にいけてます。。。てっぺんには、トッピングにはキリマンジャロのコーヒー粉がまぶしてあり。。。ほんまに美味しいです。この食感・・・好きかも。
自分的に、最近のヒットだな・・・
天気：晴れ
気温：最低温度：14.4℃ / 最高温度：19.6℃
今日の歩数：21946歩 / １日の活動消費：1162.2Kcal
歩行距離：約14.26 km
※１日の活動消費+静止消費＝総消費カロリーです♪
1994年に我が家に引っ越して来た時に、小さな箱庭にいつかは果樹を植えて食うぞ・・・と心に決め、早１７年。ようやく、思いは実ったようです。
その時に決めた果樹は≪柿≫と≪ゆすらうめ≫と≪グミ≫と≪あけび≫でした。柿もそうだけど、特に≪ゆすらうめ≫と≪グミ≫と≪アケビ≫は子どもの頃の思い出たっぷりの果樹でした。最初に植えたのが≪柿≫と≪ユスラウメ≫、その後、≪ビックリグミ≫を植え、最後に植えたのが≪アケビ≫でした。今から７~８年前でしょうかね。
アケビは自家受粉しづらく、２種類植えた方が良いと聞き、門横のマテバシイに絡ませる感じで１本、その反対側のビックリグミと椿に絡ませるようにもう一本。。。一昨年から実はなり始めたのですが、少量で、と落下して気が付く感じでしたが、今年は、Blogでも何回か紹介したように、豊作で、目に止まる所、手が届くところで、かなりの個数が実りの秋を迎えました。
蔓性なんで、去年までは、高い所で実るので、椿に隠れ、見えなかったんですよ。落ちて初めて気が付いた・・・
そして、今年、いよいよ収穫です。
収穫前の≪割れて食べごろのアケビ≫
でもね。1番果は、先日のOFF会に、苗を運んで頂いた倶楽部の仲間の奥様のRさんにお渡しして、今日は２番果のもぎ取りでした。全部で８個の収穫でした。Rさん、アケビどうしただろう。持て余したのではなかったたしょうか？
子どもの頃、おやつ代わりに食べた≪アケビ≫４０年ぶりに口に入れました。子供の頃の味、舌に残る食感は忘れていませんね。。。一気に、味から走馬灯のように思い出しました。小さいころは、誰にでも、秘密のアケビがあったもんです。仲間にも誰にも教えずに、こっそりと取りに行く・・・
まぁ！取った後は、仲間と大きさを競い合い、中の白い果肉を口に含み、機関銃のように種を飛ばしあう遊び。。。懐かしいですねぇ～！
アケビの果肉は食べるというより、舌で白い果肉を舐めとり、大量の種を出す感じかな。甘いですよ。。。これで、苦節○年・・・ようやく、思いが実りました。。。皮は、お昼の肉炒めに使いましたが、味がよくわからんやった。。。
白い果肉をなめるように食べます。口に残るのは種！
95％は種だと思え・・・でしょうか？
これで、柿、グミ、ユスラウメ、アケビが収穫出来て、夢叶うですね。。。
嬉しいなぁ～全てがかなう約１０年近くかかった・・・
今の夢は、実家の畑の一部を果樹園にしたい・・・桃栗三年柿八年・・・完成するまでに１０数年かかるから、去年あたりから買える度に何本か植えるようにしています。
最低でも・・・植えたい果樹は・・・植えっぱなしでも育つもの・・・
柿（甘柿＆渋柿）を数種類、梅、かんきつ類を数種類、栗、無花果を数種類、桃、山胡桃、ビワ、梨…etc.
せめて、６５歳までに完成したいっすよ。。。
そんな思いを持ちつつ、今日はインフルエンザの予防接種のせいか、腕が痛くてあがらんやったけど、チャリンコ部隊は東西南北駆け巡る・・・良く動きました。。。
≪今日の散歩から・大学通り≫
大学通りの緑地帯にて
狂い咲のツツジ、いや、皐月かな・・・
農家のフェンスにてもう一枚・
脱出不能な冬瓜・・・瓢箪みたい
動いた後は、アケビはもちろんだけど、追加で甘味処♪ですよね。。。
今日は定番の成城石井から「ティラミス風ケーキ」でも・・・
≪成城石井≫
http://www.seijoishii.co.jp/
≪ティラミス風ケーキ≫
成城石井でふと目に止まったティラミスと言う言葉・・・よくよく見るとティラミス風ケーキと書かれていました。実物を見て、即買い・・・本当は「カバリエのシュガーフリーチョコ」目当てで行ったのですが・・・
ティラミス風ケーキ
北海道産純生クリームとマスカルポーネをたっぷり使用したチーズ生地の下には自家製のコーヒーゼリーが・・・なケーキです。
食べると土台の生地にかすかに漂うブランディーとほのかなコーヒーの苦みがまじりあったバウンドケーキの上にはコーヒー・ゼリーが・・・更に、マスカルポーネチーズの香り漂う純生クリームのムースが本当にいけてます。。。てっぺんには、トッピングにはキリマンジャロのコーヒー粉がまぶしてあり。。。ほんまに美味しいです。この食感・・・好きかも。
自分的に、最近のヒットだな・・・
天気：晴れ
気温：最低温度：14.4℃ / 最高温度：19.6℃
今日の歩数：21946歩 / １日の活動消費：1162.2Kcal
歩行距離：約14.26 km
※１日の活動消費+静止消費＝総消費カロリーです♪
