散歩道 - いつもと違う角を曲がればそれは新たな発見の始まり♪♪

休日には趣味の園藝と散歩で楽しみ♪
時々・・・自分の病気や障害の事でも・・・

今日は大晦日。親父さんの三回忌が無事終わり、今年もあっという間に・・・

2012年12月31日 23時06分06秒 | 徒然なるままに
実家周辺から見える景色「満珠・干珠島
http://www.chofu100.com/01manjyu.html」
千珠満珠物語
http://www14.plala.or.jp/hotokuenhp/yamaguchidensetu/sizen/senjyumanjyu.html

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今日は大晦日。今年もあっという間に一年が過ぎ去ろうとしていますね。

今年も結局、ストレス三昧な1年でした。よく頑張れたなと自分に感心してしまいました。

万歩計も2010年が6,768,181歩で約4,399km、2011年が5,265,934歩で約3,422km歩き、

2012年今年1年では、4,324,704歩で、2811.06km。去年に比べて約100万歩少なくなりました。

2010、2011年と1,000,000歩づつ減り続けております。


私の病気に対して療法の1番手である運動療法!...
継続は力なり…とは思っているのですが、じり貧傾向にあるようです。
でも、HbA1Cが大きく変化していないので、良しとしましょう。


まぁ~!2番手である食事療法が有効に作用しているんでしょうね。
甘味処♪を辞めさえすれば、更によくなるかも~♪ ・・・(―_―)!!(爆)・・・


この2年は本当に激動の2年でした。2010年8月に前の会社を辞め、生活基盤が崩れ、ハローワーク通い・・・
路頭を彷徨っている時に親父さんが亡くなり、就職先が決まった。。。


親父さんの三回忌が無事に済み、一段落。なんか肩の荷が下りました。振り返ってみると、
あれから2年経ったんですね。


就職したは良いものの「退職願い」を片手に会社に通ったことも何度もかあり、頭の中は、寒風が吹き荒れ、
ストレス三昧な日々だったことを思い出します。今でも、その名残りはあり、何時でも辞められるよう覚悟
は出来ています。この覚悟で、どうにでもなれと吹っ切れた感もあり。。。


三回忌で、実家に帰って改めて思ったことは、母も来年は80歳。左半身肢体不自由+私と同じ病気(糖尿)
を持ち、要支援2級で、ヘルパーさんの手を借りて、一人で生活しています。


今後を思い悩みますね。。。東京で一緒に住みたくないっていうし・・・
まぁ~!実家周辺は友人も多いし、つながりがあるからなぁ~!
みんなが助けてくれる・・・一種の地域共同体が生きています。


話変わって、雑草のように強いはずと思って実家の庭に、かなりの数のクリスマスローズの子苗を植え込んで
みたけど、ほとんどが駄目でした。要因は手入れする人がおらず、放置せざるを得なかった事もあるんだけど、
土壌にありそうです。わかっていたんだけど、ここまで育たないとは・・・


実家の庭は赤土の粘土質です。水はけも悪く、簡単にスコップが入らないくらいカチカチです。そこに、
時間が無いので無理やり、植え込んだら・・・ほとんどがお亡くなりに・・・大株の3年生株は生き延
びるけど、1~2年株は駄目みたい。 


本格的に土壌改良する必要があります。 やりがいはあるけど、時間がかかるのでなぁ~!
三年株は宅急便で大量に運べないから、小苗の裸根苗で大量に送ったんだけどね。裏目に出てしまいました。。。


今回は、球根類を大量に植え込んでみました。結果がどうなるか注目です。球根が分球して成長してくれ
たら良しとしましょう。。。我が家には私が小学生のころ植えた日本水仙が世代交代しつつ生き延びてき
ているので大丈夫かもと見ているのですが。。。スノードロップが分球で増えてほしいなぁ~!


畑は。何十年と時間をかけて、土壌改良して、有機質の土壌に変っているんだけど、今度は庭だな。。。


さて、趣味の園芸をするなら、東京の箱庭では無理がある。。。ならば、土地がある所へ引っ越す必要があり・・・
それも、お金をかけずに・・・


となると、実家が手ごろなんでしょうかね。。。。手ごろな庭に、畑もあるし。。。


実家に帰ると必ず食べるものがあります。一つは「太鼓饅頭」…
関東では、今川焼、大判焼きと言うのでしょうか?
やっぱり、道明寺でなく、桜餅と一緒で【太鼓饅頭】って言葉がぴったり来ますね。





小学校のころは薄皮で手で少し力を入れると、熱々のあんこが、にゅっいと出てきたのに・・・
今は衣が厚いでわないか・・・





一般的な呼び名は以下のようです。


標準語(関東圏)…今川焼き
東海…大判焼き
関西…大判焼き、回転焼き
中国…太鼓饅頭
四国(新居浜)…太鼓饅頭
九州…回転焼き


もう一つは、山口と言えば外郎・・・名古屋jさないよ。。。
その中でも2本指に入るのが、御堀堂の【生外郎】と豆子郎本舗の【生絹豆子郎】





個人的に好きなのが豆子郎本舗の生の「生絹豆子郎」・・・・






帰省するたびに宇部空港で購入・・・実家へ・・・
又、戻る際も宇部空港で購入し・・・東京へ・・・


飽きることなく続いています。今回も・・・


実家の風景から。。。


裏の畑・・・去年の冬は、手も出せないくらい枯草の天国・・・





今年の冬は・・・雑草が刈られていた。。。
ついでにクリスマスローズも雑草として。。。
何もなく、.きれいなもんですわ。。。





トンネルをくぐると・・・





実家だった・・・





実家の杉に早くも花粉症の元凶が・・・





我が家の土壌改良中の庭・・・
時期的に遅いかもしれませんが、大量の球根を植えてみました。。。





毎年実家に帰ると植える果樹・・・
今回は、かんきつ類のスィート・スプリング(上田温州と八朔(はっさく)の交配種です。
1982年10月21日に登録されたもの。。。





天気:曇り時々晴れ
気温:最低温度:5.2℃ / 最高温度:11.3℃
今日の歩数:20118歩 / 1日の活動消費:1085.9Kcal
歩行距離:約13.07km
※1日の活動消費+静止消費=総消費カロリーです♪

【閑話休題】徒然なるままに&甘味処♪

2012年12月15日 22時17分49秒 | 閑話休題-呟き&街角ウォッチング♪
きょうの一枚から「国立大学通りの冬の風物詩・イルミネーション」
この時期から正月明けまで、国立大学通りのイチョウの木がイルミネーションに
変化します。


今日は寒いようで、少し暖かかった変な気候でした。

20日に親父さんの三回忌で実家に帰るために、お土産品やらなんやらと、立川駅周辺を歩き回りました。
お昼は定番のルミネ地下魚力で握り・・・潮騒コースだっけかな。アナゴ一匹丸ごと握りの上に乗っか
ってます。美味しいんだわ・・・立川に行かれる時は是非ルミネ地下の魚力で食べて見てください。
美味しいですよ。。。即パクついて写真撮り忘れたっす。。。


その代わりに何故か朝ご飯のメニューでも・・・
これが定番メニューで、数年変っていません。。。


最近は「食パン・麦の恵み」からこの全粒粉マフィンに変りました。この中にチーズとハムを基本として
冷蔵庫にあるものを挟み込み食べるのが主流です。





牛乳は青汁含むで、定番の煮野菜に納豆に今日はシンプル・キャベツの千切りサラダ。通常は残り物の
トマトやほうれん草の煮びたしなんかが添えられるのですが今日は在庫なし。。。
ほぼ土日の朝はこんな感じですわ・・・


日中のJR中央線の軌道上に工事車両が止まっていました。





今日の19時40分ころから国立駅では最後のポイント切り替え工事が始まるようで、電車も国分寺-立川間で、
極度に減便されます。10時以降は1時間に1本程度なり、バスの代行があるようです。明日からは、一番左の
ホームが東京方面行になり、乗り場が反対になるようです。





国立駅の高架橋工事も終盤なんでしょうか?でも、北口から乗る人はホームに上がるまで南口からよりは
かなり遠回りになり、不便です。リトルマーメードも立ち食いそばやさんもなくなり、
今後、どう変化していくんでしょうかね。。。


今日も歩き回り、疲れ果てました。そんな時は、甘味処♪ですよね。


今日は、東京駅で新規に出店した「ザ・メープルマニア」から
季節限定「メープルロールケーキ」でも・・・








ザ・メープルマニア
http://www.tokyoinfo.com/shop-814.html





爽やかなマスカルポーネチーズとメープルクリームをふわふわのメープル生地でロールした
【ザ・メープルマニア】渾身の一品だそうです。


でも、冷凍商品です。。。


このロールケーキは見た目も食感もメープルシロップの食味誉れ高しでしょうかね。
独特のメープルシロップの味とクリームのバランスが良く、美味しいです。





あれ!チーズは?


天気:晴れ
気温:最低温度:4.3℃ / 最高温度:8.2℃
今日の歩数:23539歩 / 1日の活動消費:1098.0Kcal
歩行距離:約15.30km
※1日の活動消費+静止消費=総消費カロリーです♪

【閑話休題】-徒然なるままに&甘味処♪

2012年12月08日 21時52分35秒 | 閑話休題-呟き&街角ウォッチング♪
きょうの一枚から「国立大学通りにて:「オオイヌダテ」


今週の土日、来週の土日は、20日から親父さんの三回忌で帰省する為、その準備やらなんやらでてんやわんやの忙しさで目が回りそうな予感が・・・年賀状もつくらなあかんし、会社の研修のための勉強もせなあかん。。。


年末にかけてなんでこんなに忙しくなるんだろうか・・・来週はお土産やら実家で持ち込む植物達の選別が待っている・・・実家に送る球根が100球以上あるので、植物の方はそんなに持ち込めないかな。。。植え込む時間は1.5日しかない。。。まずは、.多い茂る雑草抜きからだから・・・時間がかかるっす。。。雑草抜いて、耕して、腐葉土、牛糞を大量に投入・・・なんせ、粘りのある赤土だもんでな。。。


そう言えば、金曜日の17時過ぎの地震の揺れは長かったですね。会社の椅子に座っていた時だから、思わず3月11日を思い出しました。そんな感じの揺れでした。即、携帯で家に電話をするも全くつながらず・・・固定電話であっさり、繋がるのはどういう事よ。。。3月11日の時は入社11日にして、帰るに帰れず、会社に泊まり込みだった。。。思い出してしまいました。


縦揺れが長く続くと、船酔い気分みたいに気分が悪くなりますね。改めて地震が怖くなってきた。。。いずれ来るだろう大震災にどう向かえば良いのだろう。我が家の横には立川断層もあるし・・・


やっぱり、実家ですかね。年老いたお袋も障害を持っているし。。。帰るしかないのかな。。。
友人たちは圧倒的に東京近辺に大石・・・実家周辺はもう親戚以外に付き合いはないし、最近、心が揺れっぱなしです。。。


地震活断層図・・・日本でどこに住めばよいんだろうか?やっぱ!日本は地震大国ですね。。。





冬の訪れ・・・国立大学通りにて・・・











国立大学通りの主君が日向ぼっこ中・・・





今日も良く動き回りました。。。そんな時は甘味処♪でしょうか?


今日は、ベイクド・アルルから「五種のベリー贅沢レアチーズケーキ」でも♪





ベイクド・アルル
http://www.bake-de-arles.com/


ナチュラルチーズと北海道産生クリームを贅沢に使用したクリーミーでなめらかなチーズケーキに甘酸っぱい5種類のベリー(苺・赤スグリ・ブルーベリー・木苺・ブラックベリー)をたっぷりトッピングした絶品レアチーズケーキだそいうです。





スポンジの上にレチーズケ-キ、その上にベリー類がてんこ盛り。甘酸っぱいベリーとレアチーズの相性がぴったりで美味しいです。大人食いも可能かも。。。だだ、難点が一つ・・・多分、冷凍して保存していたのを解凍して売っていると思われ・・・水っぽいでした。。。気のせいかもしれんが・・・





天気:晴れ
気温:最低温度:2.0℃ / 最高温度:17.0℃
今日の歩数:20311歩 / 1日の活動消費:1044.0Kcal
歩行距離:約13.20km
※1日の活動消費+静止消費=総消費カロリーです♪

【閑話休題】噂のローソンから・・・フスマ・パンとフスマ・ロールケーキ

2012年12月02日 20時17分14秒 | 閑話休題-呟き&街角ウォッチング♪
今日の一枚から「我が家の庭先にて-菊-白髭の誉」


今日も寒い一日でした。朝の冷え込みは半端なく寒いっすよ。だんだん.、朝の散歩が遠のいていく予感が・・・
我が家のメダカ池(火鉢)に初氷が張ったら早朝から日中に変更。来週あたりかな・・・
23日は親父さんの三回忌。20日に実家に帰ります。来週、再来週の土日は、親父さんの三回忌の準備で飛び回る予感が・・・
寒いと辛いなぁ~。


そうそう。噂で聞いていたローソンのブラン・シリーズのパン。。。俗にいう血糖に優しいパンが6月あたりから
販売されていると聞き及んで、時々、行くんだけど現物に会えずでした。入荷が少ないうえにすぐに売れるようで
すね。まっ!私の行く時間帯が土日の早朝と言う事もあるけど・・・


昨日は寝坊して、たまたま、散歩が8時台になったんですが・・・
1種類だけありましたねぇ~♪ 国立での販売は1種類だけなのかな・・・


即ゲット!パンがゲットできたら、合わせて買おうと思っていたブラン・シリーズの「プレミアムブランのロールケーキ」・・・
なんと「コーヒー」タイプなるものが売られているではないですか!
お買い上げ・・・♪


「ブラン」とは小麦の外皮・・・「俗にいう血糖に優しいフスマ・パンですね。。。
6月から4種類売られていました。今回購入の「きなこと黒ごまのクリームパン
で5種類でしょうかね。


ローソン
http://www.lawson.co.jp/index.html

≪きなこと黒ごまのクリームブラン≫





この≪きなこと黒ごまのクリームブラン≫は、小麦外皮であるブラン(ふすま)生地を使用し、「きなこ」、「黒ごま」の
クリーム2種類をお楽しみ・・・なんだって。。。6g以上のの植物繊維が含まれているって。


≪ローソン≫の解説開設から

「ブランシリーズ」の生地には、糖質を含む小麦粉を使用せず、香ばしく焙煎したブランと小麦たんぱくを主成分に製造しています。
従来のパンと比べ生地の糖質が少ないため、カロリーが気になる方にもおすすめの菓子パンができました。「ブランシリーズ」のパンは、
全て1個あたり6g以上の食物繊維を含んでいます」





食べるとフスマ・パン独特の香りと食感で、そのままではあんまり美味しくないと思います。
中に入っている「きなこのクリーム」が独特の食感を生んでいるみたい。クリームと一緒に食べて初めていけるかもと・・

これだけだと普通のフスマ・パン





ようやく・・・きなこのクリーム発見♪ これは美味かったです。。。
クリームがたっぷりならなお一層よかったのに。。。
あっ!そうするとカロリーオーバーか!





【その他のフスマ・パン】

1.豆マーガリンブラン
大粒の北海道産金時豆の甘納豆とほんのり塩の効いたマーガリンをブラン生地で包みました。


2.さつまいもブラン
しっかりとした甘みの南九州産さつまいものシロップ漬けをたっぷりと入れました。表面にまぶした胡麻の香ばしさと良く合います。


3.みつ豆乳クリームブラン
ブラン生地にはちみつを練りこみ、しっとりとした食感に仕上げています。甘すぎない豆乳クリームを中に入れました。


4.ブランマフィン(ココア風味)
ブラン生地にココアを混ぜたチョコチップをちらしたマフィンです。


もうひとつは、これもいつか食べようと狙っていたフスマのロールケーキです。
こんど、コーヒータイプが販売されたんですね。


プレミアムブランのロールケーキ(コーヒー)





生地とクリームの両方にモカコーヒーをまぜています。香りと苦味をしっかり効かせ、ほんのり甘いロールケーキ
に仕上げました。生地に小麦ふすまを使うことで、1個あたりの糖質を6.6gに、カロリーを142kcalに抑えているそうです。





たべると、コーヒーの苦みがパンチになって口一杯に広がるクリームが美味しいです。本当に美味しい。
フスマの生地なんて、どこかに飛んで行ってしまっている。。。これは買いかも。。。
但し、カロリーを抑えたものにしているせいか、サイズが三分の二の大きさになっています。
普通の大きさでも十分いけるのに・・・残念です。








フスマ・パンは、糖質はありますので、血糖は上げます。ただ、植物繊維が9.5g含まれているので、一般のパンより
も少しましかも知れませんね。どれだけの違いがあるのか、市販のパスコなんかの全粒粉パンやライ麦入りパンと比
べてみたいなぁ~!

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ローソンから抜粋:
ふすまは小麦の外皮の部分(英語名:bran・ブラン)で、食物繊維や鉄分などの栄養成分を豊富に含んでいます。
Pontaカードの会員データによると、10月23日(火)に発売した「プレミアムブランのロールケーキ(小麦ふすま使用)」
は、20~40代の女性のお客様から好評をいただき、女性による購入比率が通常のロールケーキよりも高いことが分かりま
した。また、リピーターが多く、糖質の少なさから身体を気遣う方に注目され、繰り返し購入されています。


今日の散歩から「冬を探して」・・・


今日の大学通り





国立大学通りの冬の風物詩・・イルミネーションの準備完了でしょうか








モミジが紅葉せずに落葉するニュースがあったけど・・・見事に紅葉





イチョウの落ち葉も初冬の風景





こちらは欅の黄葉です。。。






天気:晴れ
気温:最低温度:1.5℃ / 最高温度:8.6℃
今日の歩数:18598歩 / 1日の活動消費:956.0Kcal
歩行距離:約12.08km
※1日の活動消費+静止消費=総消費カロリーです♪