休日と言えば・・・うさぎやのどら焼きとWa・Bi・Saのしっとり重ね

今日は、奥方と立川の伊勢丹＆高島屋＆ビックカメラコースを回ってきました。お目当ては、奥方のバック＆靴。そして、うちの会社で68歳で退職する私の病気の友達へ送るプレゼントの万歩計を買いに・・・朝９時３０分出て戻ってきたのが15時過ぎ・・・女性の買物のお供は本当に疲れますね。お昼は、「日本海庄や」で、特選「北海どんぶり」でした。
美味しかったです。

「日本海庄や」
http://search.daisyo.co.jp/search.php?lc=b&brand_id=2&prefecture_cd=13&shop_cd=1390

そして、家に帰り着いて・・・「休日といえば・・・」食べたのが中途半端な時間だったために、食後の血糖の高さを追い討ちするようにたべた甘味処は、ちとよろしくなかったようで、高血糖気味で気分がすぐれませんでした。やはり、食べるなら食後直ぐにが私にとって、鉄則のようです。

以前、「どらやき」で、話題にした「うさぎや」・・・関東のどらやき発祥の地とも言われている「うさぎやのどらやき」です。先日、日本橋まで行く機会がありましたので、これ幸いと抜け出し、日本橋の交差点近くにある「うさぎや」に行き買いました。

「三笠焼き」と「どら焼き」の違いって・・・何!!!（Ｐａｒｔ1）
http://blog.goo.ne.jp/hellebore_chriro/e/5da31ef7ed09befd0d1e39d7816e53cd

梅花亭の三笠山とどら焼き（Ｐａｒｔ2）
http://blog.goo.ne.jp/hellebore_chriro/e/b2d535d709d78cce0bc2bf8d757fcc5f

うさぎやのどらやきは、作りたてを、その日のうちに売るので、手に持つとほんのり温かく、柔らかいです。粒餡は、十勝産の小豆だそうですが、本当に柔らかく、上品に甘く、餡子を引き立てています。零れ落ちそうに餡子を挟んだ皮はレンゲの蜂蜜が入って、ほんのり上品な甘さで、皮と餡子が合体して、美味しさを引き出していますね。やはり美味いっす。




もう一つは、同じく日本橋近くの三越のデパチカで見つけた一品。「Wa・Bi・Sa」のしっとり重ね（レーズン＆抹茶・白小豆）です。サブレのクリーム・サンドです。

「Wa・Bi・Sa」
http://www.wa-bi-sa.com/


しっとり重ね（レーズン）
ラムレーズン入りのホワイトチョコクリームをサブレに挟んだ一品。食べるとサブレのサクサク感に、ラムレーズン入りのホワイトチョコクリームがまったりと口の中に広がり、なんとなく、苦めのコーヒーとベストマッチしてもうた。これまた、美味しいっす。


しっとり重ね（抹茶・白小豆）
白小豆入りの抹茶クリームをサブレでサンドした一品。
抹茶の香りに白小豆のコリコリ感がいけます。抹茶って、何でも合うんですね。これまた、スリムなんで何本もいけそう・・・


天気：晴れ
気温：最低温度：20.0℃ / 最高温度：26.9℃
ウォーキング：21482歩 / 消費カロリー：658.30Kcal
歩行距離：約13.96km