いつも心に太陽を

今日のできごと、好きなもの、気になること、
つれづれを綴ります。

やっと出た☆

2012-07-31 20:14:03 | うち・カフェ~Delicious
「食べたいな~」 ・・・と言われ続けて、はや1年。
旦那様待望のメニューが、やっとお目見えです。



肉好き男子のソウルフード、ハンバーグ
トマト&チーズの下には、赤ワイン使用のデミグラソースが仕込んであります。
暑い時季だから、レンジでふっくら蒸し焼きにしてみました。

“家庭の定番メニュー”とも言えるハンバーグ、
特別に避けていたつもりはないのですが、いつでも作れるという意識が
かえって、他のメニューへのチャレンジ精神に圧されていたのかな。
メタボも解消したことだし、暑さが苦手な旦那様の夏バテ対策に
豚ミンチ 使用で、初登場です。

案の定、彼のテンションは上がりまくり!
オリンピック観戦で寝不足がちだけど、元気注入みたい。

ちなみに、decoママ直伝の “きゅうりのビール漬け” もお気に召した様子。

メイン料理の次回登場サイクルが果てしなく遠い私ですが、
こんなに喜んでくれるなら、1ヶ月先くらいには作ってあげましょう
コメント
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