今朝の 収穫

野蒜が彼方此方に出て　我が家では　雑草化　しています。

漢方では　胃腸を丈夫にし　身体を温めるとかで、優等生なのにね～。

野蒜は　大蒜・韮・葱・らっきょうと共に　5葷（ごくん・葱の意）と言われて

います。　これら皆私の好物です。　さて今日はどうして食べようかな～？

生で酢のものに・・茹でておひたしに・・汁の実に・・

蕗は　葉も　全て茹でて灰汁抜きし　ゴマ味炒めにし　七味できめます。

ご飯が進むのよね。　もっと　運動増やさないといけないかも。

今日の日めくりカレンダー　　　　Bigger is better.　　　大きい方がいい。