１月２３日 豚テキきのこのデミグラスソース・・・ラブラブの副作用★

金曜からちょっと不機嫌、と言うか寂しい。

金曜日、地域の顔役さんみたいなお方が長年にわたり地域に貢献されたからと言う理由かと思いますが
市民賞なるものを授与されたと言うので、そのお祝いのパーチーに(大勢なので結婚式もできるような式場でする)
私以外の我が家の全員が招かれました。

義父も以前はそういうお役目をしていて親しかったので、当然お招き。
でも一人では行けないから、義母が付き添い。
そしてオットは別の地域の活動がらみで招かれて・・・・
あたしは一人関係ないからお留守番・・・なのはいいんですが、我が家ではたまにこういう事があります。

まぁ、あたしは新参者だし子供もいないので地域や学校の活動に全然参加していないし、今後も自らは進んで
そういうのはしないと思うから当然の事と言えば当然なのです。
で、私一人が居残りだったのが寂しいのかと言うとそうではなく。

翌日の土曜もオットは夕方までお仕事。
５時に帰宅してすぐさまゴルフの練習場へ。
その後、男友達との新年会へ。帰宅は当然遅くなる。

でも翌日の日曜日６時半には家を出て、今年最初のゴルフコンペ。
片道１時間もかかるところで叩きまくって来るそうです　(笑)

まぁ、私もお花のお稽古に行ったり、整骨へ行ったり、美容院にカラーをしに行ったりと色々と用事を
済ましてはいましたが、何となく寂しい気分。

年がら年中一緒にいる事の副作用。。。。。
人によってはせいせいする、とか言うと思うのですが　(笑)

まぁたまにはオットも友達や仲間と遊びたいだろうし、私から解放されたいでしょうけれど・・・
ちょっと下らない事をぼやいてみました(-_-;)



で、夕飯。
ブロ友の皆さんが洋食を色々とアップしていたので、ひっさびさの洋食モードに。
ダイエットの意味もあり、豆腐や野菜メインの和食ばかりだったので、がっつり食べたくなっちゃった♪


☆ホタテとベビーリーフのカルパッチョ風サラダ☆




☆豚テキきのこのデミグラスソース☆

茹でたプチヴェールを添えて・・・
このプチヴェールと言う野菜昨年初めて使ったんですが、とても栄養価の高いお野菜だそうで・・・
春限定のお野菜です★





☆ミートソースマカロニグラタン☆





ワインはスペインの【カスターニョ　ソラネラ　２００７年】
深みがあって美味しかったです★
部屋に常温保存していたのですが、キンキンに冷えてました　(笑)



そりゃこの気温ならね(^_^;)