１０月６日 豚こま肉ともやしの酢豚風・・・やっぱり猫が好き☆

最近、我が家の周辺に出没している猫ちゃん。
勝手に命名したのですが、『しろ』と言います。
↑このネーミングセンスのなさはかなりお恥ずかしいですが（笑）



たぶんどこかの買い猫。
昼間だけお散歩しているんだと思う。


何故か私の車の周りで昼寝している時が多く・・・・・




近寄って行ってもあんまりビビって逃げてくれないから車庫出しする時とか緊張。
かと言って、大好きな猫だから『しっしっ』だなんて言いたくないし。
もう来てくれなくなったら嫌だもん。



母屋の方は猫嫌いだから、きっと見つけたら邪険にしているんじゃないかしら？
おしっことかフンを庭にされたら嫌とか言ってましたが、いいじゃん。それぐらい。
そんな綺麗に手入れされている庭じゃないんだからーー（笑）

さて、晩御飯。


☆豚こま肉ともやしの酢豚風☆





安い豚こま肉に醤油と酒で下味をつけて、片栗粉をまぶしてひと口大に丸め、揚げ焼きする。
玉葱、パプリカ、もやしを炒めまたまた取り出す。
水１カップ、中華スープの素小さじ１、砂糖と酢大匙１、醤油小さじ２を入れて煮立たせ、水溶き片栗粉
でとろみをつけたところに、肉と野菜を戻したら完成♪

チープな酢豚でございます☆


角切り冷や奴のラー油がけ

これに塩きんぴらと、トマトのめんつゆ浸しを添えて・・・





最近葉物野菜が高くて困ります。
代わりにきのこや根菜はなんとかスーパーさんが頑張ってくれていますが・・・・

明日の献立も芋よ、芋！！！

今夜もマシケッタ！！