2度目の近江町市場。ガスエビ・ブリカマ・・・

先週末は、2度目の金沢・近江町市場へ　

富山生活ももう半年以上が過ぎ、
気づけば今回は「カタチある魚」ではないものばかりを購入
　　

全部で3000円ほど。
●いいだこ　　　煮付け＆湯通ししてポン酢で。
　　　　　　　　　手のひらサイズでちゃんとタコ。なんともキュート　　　　　　　
　　　　　　　　「なんかかわいい・・。どうすんの？」と寄ってきて、
　　　　　　　　　旦那さんが目玉と墨袋を取ってくれました。さすが釣り吉!?
●氷見産ブリカマ　もちろん焼きました。
●イカの丸干し　　内臓も墨も入ったまま干したもの。珍味！私は好き。
●真子　　　　　　真鱈の卵巣。煮付けに。美味しい　けどデカイ
●ガスエビ　　　　絶対的入荷数が少なく、甘えびよりも甘いと評判。
　　　　　　　　　　腐りやすいので地元以外ではなかなか食べられない。
　　　　　　　　　　刺身・酒蒸し・焼き海老に。
　　　　　　　　　　うん、美味しい　でも甘えびの方が甘い　

●青のり　　　　　美味しい！海の香り。これがホントの海苔の佃煮なんだ、
　　　　　　　　　　という品。1度目にも買いました。


●豆板　　　　　　写真撮り忘れたので前回の写真。
　　　　　　　　　　2度目の購入。やっぱり美味しい！


これはお昼ご飯。うーん、1度目よりも感動が薄れたのは
2度目だからか美味しい魚に慣れたからか・・・