ちょっとした手間でほんの少しお洒落に・・？
牛肉のステーキ（食卓登場率はほぼなしですが
）や魚のソテー（小麦粉をつけて焼く）などに。
柔らかくしたバターにレモン汁、パセリのみじん切りを混ぜ、
もう一度冷蔵庫で固くします。
このとき、ラップで直径2ｃｍほどの筒状にしておく。使うときに輪切りにすると綺麗な○型のバターになり、
見た目がちょっと格好良い。
でも写真のときは面倒で
ぽいっと置いたのでした
ちょっとした手間でほんの少しお洒落に・・？
牛肉のステーキ（食卓登場率はほぼなしですが
）や魚のソテー（小麦粉をつけて焼く）などに。
柔らかくしたバターにレモン汁、パセリのみじん切りを混ぜ、
もう一度冷蔵庫で固くします。
このとき、ラップで直径2ｃｍほどの筒状にしておく。使うときに輪切りにすると綺麗な○型のバターになり、
見た目がちょっと格好良い。
でも写真のときは面倒で
ぽいっと置いたのでした
かっこいいなあ
やってみる
カレイの冷凍があるから、ムニエルにして、
これのせちゃおっかな
載せてよかった
やってみてやってみて。
どうせなら、筒型にして○型にして！
しばらくは持つから
使わなかった分は筒のまま
冷蔵庫に入れておけばいいよ
なんか、チーズみたいでそれだけでもおいしそうやった
そして、カレイのムニエルに乗せましたらおいしかった
そっか～ちょっと余計めに作っておいててもしばらくはもつのかあ～。
次は余計めに作って置いとく
なんか、これがあることによって、かっこいいメニューに早代わりって感じでした！
ありがとう
ぐっとランクアップしたかんじだよね～
ヒントはレーズンバターやねん。
ほら、スーパーで売ってる・・・
レーズンバターがヒントやったんや！
すごい！