和風 2015年12月26日 | その他 こんな食卓が多いです。 地味だけど美味しい。 ひじきはたくさん作って、次の日はひじき炒飯。 大根葉は佃煮っぽくすることが多かったけど、最近はこれ。茹でて、塩をまぶして、ご飯とまぜて菜っ葉飯。
クリスマスの前菜にどうぞ 2015年12月23日 | おかず【魚介】 タコとキウイのタルタル。 むかーし、お店で食べたのは甘海老とリンゴ。 入手しにくい&高いので、ホタテとキウイでよく作っていましたが 長崎は県産のタコが安くで売っています。 なので、タコとキウイ。 混ぜるだけだけど、なんかおしゃれに見える。 作り方はこちら