大好きタイ料理 2016年07月31日 | おかず【鶏肉】 鍋で炊くとごはんがおいしく鶏肉が柔らかい。 でも、ばたばたする日は炊飯器にセットしておくだけで楽ちん~ タイ米だとこれまたおいしい! 作り方はこちら
きのこマリネのブルスケッタ 2016年07月23日 | 小皿おかず【野菜 あ~か】 いろいろなきのこをフライパンで一気に蒸し焼きにして、 ポン酢とオリーブ油につけておくだけ。 我が家の定番、きのこマリネのアレンジバージョン。 細かく切ってから蒸し焼き、マリネに。パンにのっける。