今さら

クリスマスの献立。今さら～





娘のリクエストによりローストチキン
レシピはこちら◆


色が悪いけど…
ホウレンソウのポタージュ
レシピはこれのアレンジ◆



いろいろ野菜の、たっぷりアヒージョ◆



柿、塩漬け大根、チーズの生ハム巻き
適当に作ったから見た目が雑ですがおいしかった。
ピントが、完成品よりも残り物の半端巻きに合ってる…

※パソコンをほとんど開けない毎日。気まぐれに、携帯からクックパッドに投稿してるので
それをリンクしました

できた！

梅干し。

夏に仕込んで、最近食べ始めました。
ふっくらふわふわ、しょっぱくてもまろやかで
初挑戦にして納得の味～

干さずに漬けるだけバージョン、ちゃんとしたお店で買ったまぁまぁ高い梅や
とれたて処で買った安い梅などいろいろ作りましたが
やはり、まぁまぁ高くてちゃんと干したのがダントツでおいしい。

できた！

牛丼

牛丼、ポテサラ、白ネギと豆腐の味噌汁、自家製糠漬け

あげたまご

娘に大好評

爪楊枝でなく、パスタで止めるとそのまま食べられます

里芋ひき肉

娘は苦手

ストウブで

高野豆腐。
16センチ、使いやすい！

悩ましいポテトサラダ

年始なのに普通レシピですみません。
でも、これはたっぷり作っておせちに備える実家の定番でもあるかな？

夫が好きなポテトサラダ。
娘は苦手なポテトサラダ。

じゃがいもをつぶすタイミングで酢をいれると、じゃがいも臭さが飛ぶ、と
料理番組で見てからそうしています。
玉ねぎ、きゅうり、ゆで卵は必須。