特大・生イカ 3杯300円
迷わず購入・・・
傷があるから安いのだろう・・・
こういう商品を見逃さない為
仕事か帰りに、頻繁にスーパーに立ち寄る。
一切手を加えず、アルミホイールに乗せて
オーブントースターで丸焼きにする。
皿に乗せ、ハサミで切断。
イカのハラワタが加熱された事によって、
独特の風味を帯びた液体に変貌する。
ハラワタの臭みがイカの身に
最高の風味を与える。
この風味こそ、
イカの身を最大限に引き立てる
最高の調味料
細かく輪切りにして、
最後に対馬の塩を乗せて食べる。
「 安くてシンプル 」これこそグルメの王道
美味しい！！！！
