Suaraさんのライブツアーで仙台に行ったので
牛タンを食べてきました。
ライブの件は仙台東京と二日連続でした
なんていうか・・・
ちょっとすばらしすぎて・・・
ライブに関してはコメントが書けません・・・
言葉が見つかりません・・・・
今回は7公演中5公演に参加して
そのライブツアーが終わったばかりで
完全に虚脱感です。
5公演中3公演（大阪、名古屋、仙台）は仲間をつれて
車移動でずっと話しながら楽しく移動
昨日は過去最大の打ち上げ22人参加
楽しかったなー
危なく終電に乗り遅れそうでした（実際に乗り遅れた人もいたみたい）
そんなわけでライブのことは書く力がないので
仙台の牛タンを話題に
（Suara本人が2日連続ライブのトークネタの半分は牛タンネタ（笑））
私がうかがったお店は元祖牛タン 味 太助さんです。
太助は味太助と旨味太助の2店があります。
厚めのタンをちょと濃いめの味付けのため食が進む
あっという間に2杯いただいてしまいました。
お肉はちょっと固め
セットの内訳は
牛タン、ご飯、テールスープです。
牛タンの付け合わせの唐辛子の漬け物が美味しい。
下の写真は焼いているところ・・・
網とシンクの間にあるのが固められた
牛タンの固まり。
これが、あっという間に無くなっていく・・・
すごい消費量です。
それにしても美味しかったです。