紅甘夏を使ったプティフール＆コーヒーゼリー（2020.5月撮影）,JR石山駅(5月18日撮影） et SPARKLE (山下達郎/2023最新MV）〜♪

　

　

 

皆さん〜、今晩は〜

 

 

今日は、雨の1日でしたが、充実した良い日になりました〜

今朝、ブログ仲間の方の記事を拝見しました時、

外食で、回鍋肉の記事を拝見して、美味しそうだな〜と思って・・・、

撮影してませんが、

お夕食は、回鍋肉等、作りました〜

甜麺醤や豆板醤を使うレシピを参考に・・・、

Cook DoのCMでもないですが、食がすすみ（笑）・・・、

手軽で美味しいのが出来上がり・・・、家族にも、好評でした〜

 

これからの季節・・・、食欲を落とさないように、

そして、

お野菜、お肉等、美味しくいただきましょう〜

 

　

そー言えば、昨日、デイジーパパが、西へ出張に出かけた際、

JR石山駅横で、大規模な工事を行なっているよ・・・と、お写真が、届きました〜

・・・これは、ほんとに、石山駅横なのかな・・・なんて・・・

工事によって、どうかわるのかな・・・？？

 

　

今日は、ちょっと、2020年の今頃、記事に掲載した、懐かしい〜、スイーツとお茶のお写真のご紹介です〜

 

これは、2020年5月17日に撮影分ですね〜

 

　

紅甘夏（べにあまなつ）を使った、プティフールや、コーヒーゼリーを作ったようです〜

　

○紅甘夏を使ったプティフール

紅甘夏の果皮をすりおろしたものを、生地に加える。

焼き上がった生地に、紅甘夏風味のシロップをうつ。

トッピング：ホイップクリーム＋紅甘夏の乾燥ピール＋家のレモンバーベナの小さな葉

　

○コーヒーゼリー

トッピング：紅甘夏のシロップ煮＋レモンバーベナの葉

 

　

それぞれに、

育てていた、レモンバーベナの、小さな葉を添えての、お茶時間だったようです〜

 

　

今日は、雨でしたが、

晴天は、夏日のように暑いこの頃〜、

柑橘系の爽やかな香りや風味を、

スイーツにあしらって、お茶時間に楽しむのも、良いですね〜

 

 

さて、

今夜は、簡単ですが・・・、

懐かしい記事をご紹介したと同時に、

懐かしい曲をご紹介して、締めさせて頂こうと思います〜

 

2023年４月28日（金）に、公開された、「SPARKLE」の、最新ミュージックビデオの動画を、

YouTubeにて、偶然目にしたのですが、

映像が、とっても素敵なので、

良かったら、お楽しみ下さいませ〜

 

 

　

 

 

皆さん〜、素敵な夜を〜、お過ごし下さいませ〜

 

 

Bonne soirée　〜

 

 

　

早期対応＆解決で喜んでいただけました,カップシフォン・ミルキー苺 et ドライヴ途中に立ち寄りたいカフェ 〜♪

　

　

　

 

 

皆さん〜、お早うございます〜

 

 

　

昨日は、とっても、暑い1日で、ほんとに、真夏のようで、

お天気が良いのはいいですが、

衛生面や、色々な事に、気を使わなければならない季節に、早くも突入〜

 

　

お出かけ前に、

パティスリーJ'ouvreの、カップシフォン・ミルキー苺と、

パッカのthree chamomile（スリーカモミール）と言うブレンド・ハーブティーを、楽しみました〜

 

カップシフォン・ミルキー苺は、

ふわふわなシフォンケーキに、後味スッキリでミルキーなクリームと、国産苺をトッピング〜

 

とっても可愛くて、美味しいスイーツは、カモミールのブレンドティーととても合いました〜

 

　

さて、ここからは、ゴミ当番のお話です〜

 

 

 

今週は、

私は、ご近所のゴミ集積所のお掃除当番で、月曜から日曜までの１週間担当です〜

・・・ゴミ当番の最中、問題が発生しましたが、

昨日（木曜）早々、解決できて、ホッとしております〜

 

その出来事とは・・・、

 

水曜、一般ゴミ回収後の夜に、チェックしに行ったら、

なんと、

月曜日に出すはずのペットボトルが、沢山入ったゴミ袋が数個と、

厚紙が入ったゴミ袋が３つほど、集積所にあり、

驚きました〜

 

ペットボトルゴミの日は、月曜なのに、どうして・・・

そして、誰が・・・

それらのゴミは、集積所の半分を占める大量のゴミ〜

 

木曜は、資源ゴミの日・・・。

お出かけ前に見に行ったら、やはり、ペットボトル等、そのまま放置で・・・。

 

厚紙は、木曜の資源ゴミで、回収されたでしょうけれど、

ペットボトルのそれらは、残ったままに・・・。

 

 

そうすると、心配なのは、

次の一般ゴミの日（土曜）に、一般ゴミを出すスペースが、ないですし、

無理やり積むと、道路にはみ出て、道を塞ぐ危険性が出てくる可能性があります・・・。

また、ゴミが散らかったりして、

衛生面も、不安がよぎり、大きな問題に発展したら、たいへん・・・

 

 

昨日（木曜）、役所の担当のところに繋げていただき、問い合わせしました〜

すると、

事情と、場所が、すぐにわかっていただけて、

「今日（木曜）取りに行けない場合は、明日取りに行きます。」

「木曜、金曜のうちに、取りに行きます。」

・・・と言う事で、

良いお返事をいただけて、ホッとしました〜

それを、早速、ラインで、ご近所の方々に、お伝えしました〜

 

・・・すると、

助かったわ〜

ありがとうございます〜

・・・と、嬉しいお言葉を、いただきました〜

 

さらに・・・、

夕方、お出かけから帰宅途中、

ゴミ集積所の前を通ると・・・、

なんと、ペットボトルの大量のゴミは、速やかに回収していただけたようでした〜

良かった〜

 

 

その後も、

ご近所の方から、

先程見に行ったら、ゴミが、回収されていたようでした

・・・と言うような内容が届きました〜

 

 

私も、確認したと、返信を・・・

 

 

また、その後も、

一報や情報をいただき、とてもありがたく思いました〜

 

昨日夕方は、すでに、業務終了となってしまっていたので、

本日（金曜）にでも、問い合わせ先の○○さんに、一言お礼が言えれば・・・と思っています〜

 

 

　

さて、

少し前にさかのぼりますが、

山中湖沿いを、車で走行中〜、見つけた、THE PARK ・・・と言うカフェに、

そのうち、寄ってみたいな〜と思っています〜

 

　

湖畔にあり、

　

テラス席からは、湖の眺めが良く、心地良さそうで・・・、

ここに座って、湖の方を向いて・・・、まったりと珈琲を楽しんでみたいです〜

 

　

ふわっとろのパンケーキも、種類が豊富のようで、パンケーキも、楽しんでみたいです〜

 

前回は、忍野八海の帰りで、早い閉店に、間に合わずで、入店できませんでしたが、

そのうち、ドライヴ途中に、寄ってみたいです〜

 

 

　

 

 

皆さん〜、

 

 

　

 

 

今日も、素敵な1日を、お過ごし下さいませ〜

 

 

Bonne journée　〜

 

 

おまけの画像です〜

 

　

以前、メレンゲ菓子（ブラウンの部分）の上に、

ホイップクリームを絞って、その上に、

苺をのせた、オリジナルスイーツを作った事がありました〜

今回記事に、ご紹介のスイーツを見ていて、

シフォンケーキではないですが、

苺とホイップクリームの感じが、何となく似ていて、

ふと、思い出し、懐かしく思ったので、

upしてみました〜