本と文具とスイーツと珈琲楽しむ（柴崎） et 80歳のスパイス屋さんが伝えたい人生で大切なこと 〜♪

　

　

　

 

 

皆さん〜、今晩は〜

 

 

　

今日は、朝から、雨の1日〜

ところによって、止んだり、降ったり・・・

・・・今日は、午後、デイジーと、柴崎辺りで、

本と文具とスイーツと珈琲等を、楽しみました〜

 

　

駅から、徒歩約1分か2分の、「手紙舎」へ〜

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ここを左折して・・・、

 

 

１階：本と珈琲Tegamishya

２階：手紙舎　２nd STORY

 

　

２階は、今日は、

　

作家さんの個展等で、賑わっていました〜

作家さんご自身もいらっしゃり、お写真撮影やサインを頂かれている方も〜

まずは、カウンターにて、ホッと一息入れました〜

 

デイジー：ほうじ茶のチョコレートテリーヌ＋アイスチャイ

 

 

ふわふわ泡のアイスチャイは、スタイリッシュに〜

濃厚なチョコのテリーヌには、泡泡により、まろやかな風味のスパイシーなチャイは、最高〜の組み合わせのような気がしました〜

　

ビオラ：パンプルムースタルト（＝グレープフルーツタルト）＋本日の珈琲（エルサレバドル・中深煎り）

 

　

蜂蜜かかったバニラアイス添えが嬉しい〜

こちらは、本日いらっしゃった作家さんの作品にちなんだ、スペシャルメニューのようでした〜

 

サクサクのベースのタルト生地は、最高に美味しく、

アーモンド＆カスタードクリーム、

爽やかでほろ苦いふレープフルーツタルーツをのせて、

焼き上げた、さっぱりした中に、甘味感じられる美味しいタルトで、

中深煎りのコーヒーと、とても合いました〜

 

 

器もそれぞれに、光っていて・・・、好みな感じで、目の保養に〜

 

 

・・・その後、文具を眺めて・・・、ちょこっと選んで・・・

 

 

　

階段降りて、

 

　

１階で、本等眺めました〜

 

　

帰りは、　Rantelで、母の日ピックが可愛らしい〜、スイーツを、家族分購入して、

帰りました〜

 

　

帰宅後、デイジーパパが、早速食べたいと言う事で、

デイジーパパと私は、お夕食前に、いただきました〜

 

　

ミルク抹茶プリン＋和漢　お米コーヒー

 

ミルク抹茶プリンは、とろっと柔らかいタイプのミルク味とほろ苦い、２層のプリンで、

上部の抹茶のほろ苦い感じを上手く表現なさっていて、さすがだな〜と感心しながら、

いただきました〜

 

　

さすが、Rantel さんのスイーツは、最高でした〜

 

 

和漢　お米コーヒー（玄米をじっくりと焙煎）も、よく合いました〜

これは、

ノンカフェイン

農薬と化学肥料不使用

・・・と言う安心な飲み物で、

前回も書きましたが、別名は、「黒焼き玄米茶」です〜

 

 

特別な日のはずですが、

何でもないいつもの幸せが、自分には、心地良い・・・、そんな今日でした〜

 

　

今日、手紙舎で選んだ１冊です〜

 

「80歳のスパイス屋さんが伝えたい人生で大切なこと」と言う一冊〜

 

73歳で、スパイス屋さんを始められた、スパイスブレンダー、スパイス研究家の、吉山武子さんの１冊が、目に留まりました〜

 

スパイスが人生を豊かにします。

周りの人に支えられて、生きています。

家庭料理の大切さを伝えていきたい。

 

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このようなフレーズが、気になる１冊には、

人生を豊かに生きるスパイスが、詰まっていそうです〜

 

 

読んで、何か皆さんに、伝えたい事あったら、

また、発信させていただこうと思います〜

 

 

　

 

柴崎で、良い時間を過ごした、「母の日」でした〜

 

 

　

 

 

皆さん〜、

 

 

　

 

 

素敵な夜を〜、お過ごし下さいませ〜

 

 

Bonne soirée　〜