哲ノート

gentle heart!! ヤサシイココロ・オトナノココロ

きつね肉うどんを食らう

2015-09-12 00:23:04 | 今日のメシ
今日は(ひさびさ)自分でメシを…。

いつもどおりガサガサやってたら、

もうすぐ期限切れの「極太生うどん」が出てきた。(まあうどんで腹満たすか…)

さらに冷蔵庫をあさっていたら「おあげ」が1枚。(よし、きつねうどんに…)

またガサガサやってたら「バラ肉」とあとは「長ネギ」をとりだして…。

さっそく「うどん」を煮込み始める。

 

つゆを作らんと…「な、ない!!」

「つゆの素」がまったくない。

「おい、おい」と捜したら「白だし」発見!!

これにちょいと「しょうゆ」を垂らして、(ひさびさ、魔法の)「みりん」を少々垂らして、甘口の関西風に…。

ささっと完成!! 「関西風 けつね肉うどん」(きつねじゃない「けつね」じゃ)



おいしゅ~いただきました。



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